ダルカレーにはシェフの育ちがでます
新丸子駅から徒歩で5分といったところ。
初進出の地域です。
この場合は食べログを軽くみて、お店を絞ります。
まあ、カレーが食べたかったので、ここへ。
いただきましたのは
JAGA タリーカレー（盛り合わせ定食） 1250円也 消費税込み
カレー２種とごはん、サラダ、タンドーリチキン、シシカバブ、ナンの
ドリンクのセットです。
カレーは野菜とダル豆を選びました。
野菜カレーはトマトベースのもので、好みでした。
すっぱくて、こってりしたもの。
ダル豆は、ぼそぼそした仕上がり。味の深みはあまりありません。
野菜、ダルなどを美味しく作るのがインド、ネパール料理の
すごいところです。
ダル豆のような庶民の食材を美味しくできるかはシェフの経験が
でます。この店はいまひとつ。
カレーやサラダすべて、繊細な盛り付け、量は圧倒的に少ないです。
タンドーリチキンは標準。シシカバブもいいです。
ナンは大きくて、ふわふわ。やや甘みも強いものです。
写真は失念しました。お腹が空いて、食べてしまいました。
不思議な野菜スープをサービスされたのですが、味は繊細でした。
チキンビリアニがあるようですので（昼あるかどうかは不明です）
再訪してみたいと思います。
武蔵小杉、新丸子は、駅が近いです。人口も急激に増え、おいしいものも
増えると思います。新しく開拓していきたい地域です。
餐厅信息
细节
| 店名 |
JAGA（JAGA）
|
|---|---|
| 类型 | 印度料理、咖喱、印度咖哩 |
| 预约・查询 |
044-733-0288 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区新丸子町717 多摩川ロイヤルマンション 1F |
| 交通方式 |
从东急东横线“新丸子”站西口步行3分钟 距離新丸子 175 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 表格） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.1.1 |
| 餐厅公关 |
一家正宗的印度菜，以其“Mochi Mochi Naan”而广受欢迎。对比一下馕的美味！
从正宗的印度咖喱开始，用数十种香料精心调制而成，JAGA的终极馕微甜香浓、耐嚼，是反复尝试的结果，回头客众多！这是我们引以为豪的馕。我们的馕饼工匠在泥炉中用木炭烤制面包。饮料和小吃也很丰富★ 而且辣度可以根据自己的喜好调整，从小孩到喜欢吃辣的人都可以。 （还有儿童套装）“你快乐，我快乐！” |
最寄り駅は新丸子駅。
徒歩５分といったところ。
いただきましたのは
チキンビリアニ ９８０円 ライタ付き
バスティーマ米をつかってるとのことで、本物でしょう。
基本はチャーハンタイプですね。
チキンは２本小さなものが入っています。いわゆる鶏手羽の部位です。
塩気は少し強めです。辛味は少ないです。
ヨーグルトサラダのライタがついてきますので、かけて、まぜて
いただけばさらにマイルドになっておいしいです。
これに飲料つけてくれてもいいとおもうのですがｗ
オフピークですと、店内は家族や親戚でまんぱいです。
プロの飲食としてはかなり、異色だと思います。
日本の蕎麦屋で営業時間中に家族が店舗に居座るって普通
みないですよね。