餐厅信息
细节
| 店名 |
JAGA（JAGA）
|
|---|---|
| 类型 | 印度料理、咖喱、印度咖哩 |
| 预约・查询 |
044-733-0288 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区新丸子町717 多摩川ロイヤルマンション 1F |
| 交通方式 |
从东急东横线“新丸子”站西口步行3分钟 距離新丸子 175 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 表格） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.1.1 |
| 餐厅公关 |
一家正宗的印度菜，以其“Mochi Mochi Naan”而广受欢迎。对比一下馕的美味！
从正宗的印度咖喱开始，用数十种香料精心调制而成，JAGA的终极馕微甜香浓、耐嚼，是反复尝试的结果，回头客众多！这是我们引以为豪的馕。我们的馕饼工匠在泥炉中用木炭烤制面包。饮料和小吃也很丰富★ 而且辣度可以根据自己的喜好调整，从小孩到喜欢吃辣的人都可以。 （还有儿童套装）“你快乐，我快乐！” |
新丸子駅の周辺エリアでランチをとるようになって、新丸子はカレー屋さんが多い街だなという印象が強まっています。
改めて新丸子駅周辺800ｍ圏内で、食べログ登録ジャンル「カレー」のお店を検索してみると19店がヒットします。
”カレーの聖地”とも言われる神保町駅で同様に駅周辺800ｍ圏内で検索すると96店に上りますので、さすがに比べられないのですが、私の地元の武蔵小山駅だと13店で、武蔵小山と新丸子の街の賑わいを比較すれば圧倒的に武蔵小山ということになりますので、やはり新丸子はカレー屋さん比率の高い街なんだなということが分かりますね。
その新丸子のカレー屋さん19店のうち、私がこれまで利用、レビューしているお店は9店で、単純計算すると制覇率はまだ5割に達していないことになるのですが、これらの中には"CoCo壱番屋"や"松屋"などの私が原則としてレビューの対象としていない全国チェーンも含まれており、またランチ営業をしていないお店（クルワ・プリックタイ）もあるので、これを除外して改めて制覇率（ランチ制覇率）を計算すると56％という数字がはじき出されます。
残りは7店となり、この日は、そのうちの1店として新丸子駅からほど近い場所にある当店をターゲットにすることにしました。
当店は2009年1月のオープンですので、既に13年以上の営業歴があるお店ということになり、地域にある程度定着しているお店ということが推測できます。
ただ、食べログについては会員店にはなっているものの、過去レビューを拝見するとフォローレビュアー様は1名しかレビューが無いのはやや不可思議で、不安材料でもあります。
フォローの厳選を自慢する訳ではないのですが、経験的に一定以上(例えば50件以上)レビューのあるお店で私のフォローレビュアー様のレビューが少ないお店は、いわゆるその筋のレビュアーのレビュー割合が相対的に高く、必然的に評点の信頼度が落ちるケースが多いと感じているからです。
ただ、当店の場合は、唯一のフォローレビュアーさんの評価はそこそこ高く、お店の評価も3.40点ですので、地雷を踏む可能性は低いと考えました。
食べログのやらせ口コミの排除の取組みの成果もあって、最近では地雷店の評価は、高くても3.3点前後がせいぜいと思われるからです。
カレー屋さんの場合、いわゆるインネパブローカー系のお店が一時期急速に勢力を伸ばしてきているのでその心配もつきまとうのですが、当店の業歴から見ても、その懸念は少ないと思われました。
当店は、2012年7月には武蔵小杉の法政通りに2号店を出店(JAGA 武蔵小杉店)しており、こんな形も一発屋のブローカー店には殆ど見られないですしね。
当店の場所は、新丸子駅西口側の飲食店が立ち並ぶ路地(新丸子西口本通り新栄会)から中原街道方面へ100mほど進んだところにあります。
ランチタイムの営業は11時からですが、この日は11時35分頃の訪店になりました。
店内は店舗情報では20席となっていますが、2席減席されているようで、4人用テーブル4卓と2人用テーブル1卓の計18席のキャパです。
先客は女性おひとり様客が1名のみと空いていました。
店員さんから好きな席へどうぞと声が掛かり、私は、一番奥の4人用テーブル席に着席しました。
卓上にはランチメニューが置かれていますが、カレーにナンorライス、サラダ、ドリンクが付いたランチセットメニューと、これにチキンティッカやシークカバブの付いたプレミアムセットメニューがあります。
これらは、一般的なインネパ料理店のスタンダードメニューに思えますが、ランチ限定の家庭料理一皿追加メニュー@280円もあり、これは並のインネパ料理店では見られないメニューですね。
ナンorライスが食べ放題というのもなかなか太っ腹です。
注文は、ベンガルフィッシュカレーのランチ@940円にしました。
ナンorライスはナンにし、ドリンクはラッシー、カレーの辛さは普通を指定します。
待つこと2分少々でまずサラダとラッシーが運ばれてきました。
サラダはキャベツ中心でニンジンドレッシングのかかったインネパ料理店で良く見かけるサラダです。
ラッシーは、やや甘めですが、コクもあってまずまずですね。
メインのベンガルフィッシュカレーは、それらの提供から4分後にナンを伴って提供されました。
白身魚のぶつ切りとオクラの入ったココナッツミルク風味のカレーで、魚由来の香りがカレーに良く染み出しており、その魚臭さをココナッツミルクがまろやかに和らげてくれていい感じの風味に仕上がっています。
普通を指定した辛さはほとんど感じませんでしたが、なかなか美味しいカレーでした。
ナンはとにかくデカいため、半分に折っての提供になります。
パイ生地のようなサクサク感も多少感じるナンで、ほのかな甘みもあってなかなか美味しく、ココナッツミルク風味のカレールウとの相性も悪くないです。
この日はお腹の調子が良かったこともあって難なく食べ切ることが出来ましたが、さすがにお代わりは遠慮しておきました。
全体にそれなりの満足度は得られ、コスパも良かったと思うのですが、インネパ料理店の浸透が進んで日本人の味覚もそれに慣れてきた結果、普通レベルのカレーとナンでは満足出来ないくらいに舌が肥えてきてしまったような気もします。
よって、当店についても、これくらいは標準的なレベルの味だという印象も拭えなかったのは事実です。
前記のナンorライスの食べ放題や家庭料理一皿メニューに加えて、@4,800円のペアセットでプチ贅沢感のあるメニューを採り入れるなど競合が激化するインネパカレー店の中で差別化を模索しているのは窺えますが、中心メニューのランチセットはやや平板で、このボリュームゾーンにひと工夫加えないと本当の差別化にはならないような気もします。
この日も在店中、テイクアウトの大量注文が入るなど、13年営業している蓄積も感じることが出来ましたが、それだけで安心できないのもこの業界の厳しさだと思います。
今後もたゆまぬKAIZENを採り入れながら頑張ってもらいたいですね。