官方消息
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店名 |
Kaihou
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类型 | 日本料理、海鲜、日式小酒馆 |
预约・查询 |
050-5869-6665 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
神奈川県川崎市中原区新丸子東2-907 |
交通方式 |
从武藏小杉站北口徒步1分钟 距離武藏小杉 246 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
18 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
网站 | |
电话号码 |
044-872-8196 |
备注 |
考虑到女性顾客的情况,设置了男女分开的卫生间,在女性的单间里放置了香味很好的欧舒丹香皂。店内陈列着四季不同的小物件等,营造出让顾客能感受到喜悦的四季的空间。 |
【'21.1月前・地元めし】
去年の暮れ…12月に入った頃だったでしょうか?
地元の、あるマイレビ氏からオフの誘いが
ありました、
「年明け、新年会をやりませんか?」
微妙な時期でもありましたが…
・以前から行ってみたいお店だった事
・氏とは初対面であった事
・大人数ではなくサシでのオフであった事
から…とりあえず僕はOKした、オフは昨年の今頃、
新宿で大人数での楽しい新年の集まりに参加して
以来…あの頃は…まさかこう言う事態になるとは
参加した皆さん、誰一人として思わなかったのでは
ないでしょうか?
しかし…暮れから新年にかけて…
爆発的に増え続けた首都圏の感染者の数…
氏とは何回もメッセージのやり取り、
果たして会っても良いモノか?彼も悩んだ事だと
思います…
結局、ヤメてしまったらお店にも迷惑かかるし、
サシでもあるし(笑)、サクッと時間を守り、
微力ながらお店に協力しよう!と2人の意見も
一致して、当日を迎えた…
北口バスロータリーの前で待ち合わせ、こう言う
オフは何度やってもドキドキ(笑)
そうそう、氏はオフ初めてとの事、そんな初めてに
僕なんかを選んでくれた事、光栄ではあるが、
些か腑に落ちない、なぜ?(爆)いいの?
氏は先に着いていた、当日の格好を教え合っていた
のですぐに分かる(笑)彼は僕より若かった!σ(^_^;)
小杉駅北口、丸子の方に向かって数分のガード脇の
店に2人で向かう…
そうそう…店の名前「海ほう」さん
ココ、行ってみたかったのです、小洒落た感じの
エントランスがそそる、引き戸を開けると
女将さんが出迎えてくれた、彼(K)さんは
馴染みの様子…
店は入って左側が小上がり、堀炬燵な4人小上がりが
3テーブル、人数によってテーブルを繋げたり、
逆に時節柄、御簾で仕切ったりも出来る…
右手はカウンターが6席、木目な店内は凛としていて
清々しい、僕らは左手の小上がり、一番奥に
案内された、女将さんが気を遣ってくれ、
「も少し、席を広くしましょうか?」
そう言ってくれましたが2人だし…
丁重にお断りした…改めて自己紹介し、2人オフの
開始、である。
店は、切り盛りする女将さん、奥の厨房には
大将が…ドリンクの類いは若い男の子が
担当、僕らは口開け、でしたが、後から女子の
二人組、それにご夫婦らしき男女と三組のみ…
もう少しです…頑張って、耐えて欲しいですね
お酒
まずはビール、モルツな生はハイグレード
仕様で…普段のモノと違う、
マスターズドリームってヤツでした…
時期が時期だけに初対面だけど今回はサクッと
飲み喰いしてお開きにしましょうってのが約束、
肴系も全てK氏にお任せ、でスタート
◯お通し
まず出て来たお通しの手の込み具合に驚く、
きんぴらごぼう、塩辛(自家製)、合鴨ロース
マグロの有馬煮、里芋含ませ(ゆず)
特に僕は、有馬煮と言うお料理を知りません
でした、なんかピリリと来るなぁと思っていたら、
どうやら後で調べると山椒を使っているらしい、
兵庫県の有馬温泉は山椒の名産地でもあるようだ
(初めて知った!)ホロッと解れるマグロがウマい
てか、お通しだけでかなり日本酒がイケそう…
◯お刺身
4種盛り、実はこのお店、大将、女将が釣り好き
だそうで、釣りに行かれた翌日に伺うとアタリ!
だったりするのだそうである。
この日のお刺身は、ほうぼう、いさき、真鯛、
それにしょっこ(カンパチの子供)、と
白身中心のラインナップ、お気遣いからか、
1人一皿に分けて供してくれた。
南房総、釣り船新栄丸さんに乗って釣ってきた
お魚だそう
実はね、このお刺身が美味しかったぁ〜
ヨイショではなく、美味しい刺身だなぁと
久しぶりに思った σ(^_^;) 身がクッと
締まってて
でも一つ…ゴメンなさい、美味しかったのと
話に夢中になり過ぎてウッカリ、写真を撮るの
忘れてしまいました σ(^_^;)
何たる不覚…こんな事、久々、返す返すも残念…
女将のらっきょ
酒のアテにと彼が頼んでくれました、
実は…らっきょって自ら進んではあまり、
頂きません σ(^_^;)
久しぶりに口に放り込んでみる、しかし
コレが意外に(失礼!)ウマかった。
この時、確か、自分が偏食家だって話をしていた
と思うが、食わず嫌いが多いのかも?ですよ、
そう言われたが、そうかも知れない…
◯黒ムツの煮付け
メニュウに今日のは小ぶりです、と正直に
書いてある。調理法について問われる…
煮付けにしてもらう事にしました、家で
煮魚ってあまり食べなくなったなぁって事で…
しばし待って到着、とココで彼の気遣いに
恐縮する、全て解して取り分けてくれたのだ
σ(^_^;)まるでお大尽である、申し訳ない
そうそう!ムツである、いやぁ煮魚って
美味しい、ご飯が欲しくなる、お豆腐に
味が染みる様、皮剥きされた大根、ごぼうの
付け合わせそれに薬味の生姜、みりん醤油の味の
染みたホロホロとした身、日本人に生まれて
ヨカッタな!そう思えた瞬間
お酒
ビールを飲み干したあとは…やはりココは
日本酒でしょ!って事でシフト。
品揃えもなかなかです、
丹沢山 秀峰(神奈川・純米)
鍋島New Moon(佐賀・吟醸生)
三井の寿(福岡・純米大吟醸)
とらまづ(岩手・どぶろく)×2
地元、神奈川の酒に僕の故郷、九州のお酒、
それにカミさんの実家の岩手のどぶろくまでを
堪能!話も弾み、酒も進む!どれもウマかった!
しようさいフグ唐揚げ(サービス)
と、ココで香ばしい香りと共に登場!
が、コレは頼んでいない!σ(^_^;)
安心して下さい!店からのサービス、なのでした…
コレには僕も彼も感激です
実はフグとか、スッポンとか、
中華のフカヒレとか、北京ダックとか…
舌が庶民の上に駄舌なモノでこう言う
高級食材にはあまり食指が動かない…のですが…
熱々を口に放り込むとコレが…
ウッウマい!のである、アッサリ白身、
だけど旨味がある、むっちりとした弾力、
食感も良い、美味しい。てっさやてっちりも
頂いた事はある、がこの日の方が感動、した
(ような気もする・笑)
初対面、でしたがやはり同好の士と飲むのは
気持ちの良いモノだ…彼は根っからの小杉人、
僕なんかより近隣のお店には詳しく…
店の話、食の話、それからレビュアーさんの話…
等々(笑)
割と本音で喋ってもいい人なのだなぁ〜
なんて勝手に思い、色々本音が出てしまった事は
お許し願いたいσ(^_^;)
あぁ楽しかった!お酒も沢山飲みましたが、
時節柄、と言う事で2時間はいなかったかと思う、
後ろ髪を引かれる思いでしたが…
お会計…彼はこう言う状況の中、自分が誘った
のだから、とごちそうすると言う、
イヤイヤそれは!と言うけれど、頑なである、
最後はまるで奥さん同士のやり取り(笑)、
仕方がないので ↑ の金額だけを払い、
ごちそうさま(全然、足りなかったと思うよ…)
会計後、お店の皆さんが表まで送ってくれ、
再会を約してお別れした…氏は事態が
落ち着いたら近隣のレビュアーさんたちと
オフりたい、との希望…
〆に…このオフで言っておくべき事が
まだいくつか…
・氏は、僕にちょっとしたお土産までくれた
…至れり尽せり、かなり恐縮したのである
・ココ「海ほう」さん…個人的にも事態が収束したら
もう一度、美味しい肴とお酒を頂きにお邪魔したい
・女将さん…お刺身や肴の名前を覚え切れない
僕らの為に食べたモノを手書きのメモに
してくれたσ(^_^;)
・最後に…帰り…酔い醒ましの散歩(笑)
近隣の、氏オススメのお店を数店、教えてもらう…
チャンスがあれば行ってみよう
以上(笑)重ね重ね、ありがとう!
楽しかったです!