UCHIDA TEI
(ウチダ テイ)
餐厅信息
细节
| 店名 |
UCHIDA TEI（UCHIDA TEI）
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜 |
| 预约・查询 |
044-982-9218 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区新丸子東2-897-31 |
| 交通方式 |
JR南武線 武蔵小杉駅北口から徒歩５分 距離新丸子 239 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ カウンター３席、 テーブル９席、 個室4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 4人掛けの小さな個室が1つあります。 7名から13名様までメインフロア貸し切り可能。要相談 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
ベビーカー持ち込み不可 |
| 网站 | |
| 备注 |
黒と木目を基調とした落ち着いたこじんまりとした空間。ちょっと1人で飲みたいときやカップルで行くのに良さそうなお店です。 |
| 餐厅公关 |
新鮮食材の中華
新鮮食材とワインの新丸子のこじんまりした中華 |
あらゆる調理法を柔軟に使いこなすシェフが素晴らしい料理を提供してくれるグルメ店。
ただ、カジュアルなシーンに使いやすい店なので、グループでの宴会や貸切にも向いている、おしゃべりしやすいワイワイ、ガヤガヤの楽しいワイガヤ店でもある。
店内はいい意味で小さく、個室は4人ほどで、広い部屋も10名ほど入れば手一杯の個室的にも使える小規模な店舗。こぢんまりしたいい店舗で、ビストロのような感覚で使えるが、大人数と重なり二人で行った組が一緒になると少し騒がしくなってしまう小さな空間。
料理の方は、素晴らしい手をかけて仕上げてくれているクオリティで、品目の多さや料理の内容は充分なのに胃への負担は少なく軽く仕上がる。中華というには垣根を超えてワインに合う料理を出してくれるフュージョンな中華。
このプライスでこのバリューを提供してくれるのかー！？
と驚く事が多い。例えばフカヒレも姿で出してくれたり、
香箱ガニをメレンゲでどこでも味わったことのないカニ卵風の料理だったり、土佐あか牛の頬の煮込み肉の時間のかけ方は語らずとも推して知るべしの圧倒的なレベル。
何度も通っているが失望させられた事は一度もない。
中華なのに油の使い方は少なめなのかもしれない。
どこにも無い軽くて美味しいかなりのこだわった料理を出してくれる。
ワインや飲み物の種類もバランスよくいい内容を提供してくれる。
僕の理想的なこちらの使い方は4名以上、10名までの人数で伺いするシーン。たっぷり話もできるし、ゆっくり盛り上がれる。こんなにリラックスしたカジュアルなシーンにこのレベルの料理、この価格で食べさせてくれる良店はあまり無い。