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Yakiniku Jinan
(焼肉 ジナン)- 上一篇评价
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【内脏百科2️⃣ 7️⃣牛的大动脉❗️咯吱咯吱的星人❗️】
“家常”指的是闲谈、闲话、闲话。在这个“内脏家常”中，我对我喜爱的内脏料理进行了一次简短的评论。以向尽可能多的诸位传达内脏料理的美味为宗旨。用现在的话说就是 【推活】 。★心脏★【图像1️⃣，2️⃣】心脏是直接附着在心脏上的大动脉。为了方便吃，切了个口子。别名咯吱咯吱。正如名字所说的，脆感很强，脂肪很少，很清淡。没有腥味，有珍馐的感觉，可以品尝。和啤酒的搭配是神的水平。3️⃣和牛肋排排骨1188日元因为油腻而引起了盛大的火灾。3️⃣我最喜欢的薤白泡菜4个人去的话1分钟内就没了。味道清淡。
【内脏转述2️⃣ 6️⃣Don'tthink, BEEF ❗️心脏刺身❗️
【夜山闲谈】指闲聊、闲聊、无意义的闲聊。这个【抽象故事】是我粗略地回顾一下我喜欢的内脏菜肴的系列。 ★ 周末限定的Hatsuzashi★ 看来日本人对“有限”这个词有一个弱点。像大多数人一样，我经常发现自己被他们所吸引，甚至自己都不知道。这是一个谜，为什么它只在周末可用。可能是因为购买条件的原因。 1️⃣ 心形生鱼片 858日元 看起来漂亮又新鲜。肝脏禁止生吃，但牛心可以生吃。心脏是由心肌构成的器官，其质地与红肉不同。它柔软、光滑、味道浓郁。与大量大蒜和酱油一起食用。真是好吃到让人上瘾。 2️⃣大葱中尾鸡排 1,298日元 我不太吃红肉，但很好奇，所以就点了。裹上大葱真的很好吃。 3️⃣其实是Don't think,feel!(注1️⃣)l，只不过改成了BEEF。好吧，最好不去想就直接吃掉。 （注1️⃣）50年前的1973年，李小龙在《龙争虎斗》中的名句。随着时间的推移，它与电影一起渗透到年轻一代。有无数的模仿和致敬。
【内臓よもやま話2️⃣5️⃣ 美肌ホルモンのスベスベ効果❗️】
よもやま話とは雑談、無駄話、しょーもない話の事だ。
今回のしょーもない話は美肌効果があるホルモンの話。
1️⃣美肌ホルモン
店員さんに聞くと良質の脂肪分を多く含んだ牛の大腸らしい。
牛の大腸は美肌を保つコラーゲン、そして肌の保湿力を上げる必須アミノ酸を多く含む。 健康と美容に欠かせないミネラルも豊富だ。
店員さんの説明通り脂が良くのっている。
油断していると引火して盛大に燃え上がる。
多少、脂ぽいがビールの友としてはこの位コッテリがいいかも。
美肌を期待して美味しく完食した。
効果あるかもね。
女性の方にオススメ。
勿論、肌に潤いが欲しいオッちゃんにもオススメだ。
【内脏说的话1️⃣ 7️⃣推荐给有美肌倾向的大叔❗️】
今天是牛百叶的故事。牛百叶是牛的四个胃中的第三个。作为带有颜色、带有斑点的荷尔蒙系列首屈一指的低视觉效果而驰名。反过来说，吃牛百叶的话，什么内脏都能吃。图片是牛百叶刺。用大量的葱做成沙拉风味。牛百叶与外表的冲击力相反，非常清淡，实际上几乎没有味道。如果经过适当的预处理，也是无味的。它几乎是无味无味的食物。所以用浓的酱汁、浓重的调味来吃。然后，奇怪的是，它具有牛百叶特有的质地，它可以成为一个很好的成分。低卡路里，富含铁和胶原蛋白的牛百叶原本可能是女性的成分。当然，也推荐给 【新陈代谢的大叔】 【贫血男生】 【想要滋润肌肤的大叔】 。大肆泼洒柠檬汁吃也未尝不可。
【サイドメニューを堪能しろ❗️丸鶏クッパ❗️黒糖アイス❗️
どこかで書いたが俺は赤身肉を殆ど食べない。
専らホルモンとサイドメニューを貪る。
こちらのお店は川崎市中原区 南武線平間駅にある焼肉店。
肉のラインナップは豊富でシャトーブリアン、希少部位もあるので(そっち系)を好む方にもオススメ。
サイドメニューも豊富で(そっち系)を好む方も楽しめると思う。
1️⃣らっきょうのキムチ
行く時は必ずオーダーしている。
4人で行くと1分でなくなる。
浅漬けで辛くもなく、軽い食感でサクサクいけてしまう。
2️⃣丸鶏クッパ
鶏感溢れる雑炊。
濃厚で美味。
このスープなら中華麺を入れても美味いと思う。
3️⃣黒糖アイス
黒糖が入ったオリジナルアイス。
さっぱりした味わい。
散々、こってりした物を食べた後に有り難い一品。
【内臓よもやま話9️⃣ ハラミスジ❗️ ハラミとサガリの間】
【よもやま話】とは雑談、無駄話、しょーもない話の事である。
この【内臓よもやま話】は俺が愛する内臓料理を緩く適当にレビューするシリーズだ。
ホルモンは好き嫌いがハッキリ分かれる食材。 嫌いな人、食わず嫌いの人も多かろう。
この企画はホルモンの沼にドップリはまった俺が、より多くの人をこの沼に引きずり込む事を主意としている。
初心者に優しいホルモン、優しくないホルモンは明記してあるので参考にしていただけたら幸いである。
★ハラミスジ★
サガリ・ハラミは横隔膜についている筋肉。 筋肉部のうち腰椎側が「サガリ」、肋骨側が「ハラミ」と呼ばれている。
そのサガリとハラミの間の膜状のスジがハラミスジ。
コンビニの牛スジはハラミスジを使っている。
スジ肉は硬いので煮込みに使う事が多いがハラミスジは焼いて食べれる。
1️⃣和牛上ハラミスジ 858円
スジと名がつくが肉ぽい。
スジと名がつくが柔らかい。
【上ハラミスジ】なのでそうなのかもしれない。
ハラミ同様の旨味が詰まっており食べ応えがある。
塩の方が楽しめるかも。
ホルモンのカテゴリーだが普通に誰でも食べれると思う(コンビニの牛スジは皆んな食べれるでしょ)。
2️⃣ビール
麦芽をビール酵母で発酵された発泡アルコール飲料。
キンキンに冷やして飲むと最高に美味。
3️⃣ロースとハラミ
画像の上がハラミ。
下がロース。
ハラミは横隔膜に付いてる細長い肉。
細長い部分に膜状にハラミスジが付いている。
★店情報★
川崎市中原区平間駅にある焼肉屋。
所謂、町焼肉で地元の人が普段使いしている。
希少部位や高級部位までメニューは豊富。
アットホームな感覚で美味しくワイワイやれる店。
【らっきょうキムチを褒め称えよ❗️サイドメニューあれこれ
神奈川県川崎市南武線 平間駅にある焼肉屋。
地元民が集う店です。
肉はリーズナブルな部位から希少部位まで様々。
ファミリーから通まで楽しめるお店だと思う。
ここはサイドメニューが個性的かつ魅力的。
1️⃣らっきょうキムチ 380円
俺のオススメ。
浅漬けであっさりサッパリ美味い。
サクサク感を楽しめる。
2️⃣梅干のキムチ
深い味わい。
美味いのだが2個で400円する。 もう少しお安くなると素直に嬉しい。
3️⃣コムタンクッパ
コムタンは牛のスープ、クッパはお粥。
コムタンクッパで牛のお粥。
牛の出汁が良い塩梅で美味い。
こういうの皆んな好きでしょ❓
4️⃣豚カシラ 塩味
豚のこめかみ。
焼き鳥のカシラも同部位。
豚のカシラを提供している店は割と少ないので貴重。
脂肪分があり柔らかい。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yakiniku Jinan
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、韩国料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
044-789-8413 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区中丸子571-13 ミヤタマンション 1F |
| 交通方式 |
从JR南武线”平间站”步行6分钟 距離平间 471 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ 桌子3桌12席，日式房间6桌24席 (脚炉)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 没有单间 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入口附近有吸烟区 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
婴儿车不能进店。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.7.20 |
| 餐厅公关 |
新鲜度，质量，味道，都在价格之上。轻松享受使用上等肉和新鲜食材制作的一品料理
从平间站步行6分钟。在「济南烤肉」，我们提供的都是店主亲自通过自己的渠道采购的严选肉，以高品质和合理的价格提供。特别推荐【和牛裙边牛排】、【盐厚片牛舌】、【土佐猪里脊肉】！另外，请来这里尝试一下烤肉餐厅的不同方式，比如配菜和里面的肉一样美味！时尚的商店配备了无烟烤炉。您可以放心使用，不用担心气味。 |
地点：神奈川县川崎市平间站 ---------------------------------------- 经常和家人一起去的烤肉钓鱼的朋友们。这就是镇上所谓的烤肉店，每天都挤满了当地人。大多数烤肉从下午 6 点开始营业，但这家店却在下午 4 点开始营业。这非常方便。产品阵容包括稀有切肉和夏多布里昂牛排，因此顾客不会感到无聊。还有自制的果酒，喝起来不会觉得无聊。 1️⃣牛眼镜一头牛只能获得骨盆周围的肉500克。它们被称为“眼镜”，因为其切口形状类似于眼镜。口感有嚼劲，肉味浓郁，与店家的原汁料很相配（图2️⃣）。 3️⃣Rakkyo泡菜（Rakkyo kimchi） 口味清淡的热门单品，黑板上写着其他日常推荐。还有稀有且优质的零件，有兴趣的话请务必光临♪ 基本上，在大众烤肉店里，您可以以合理的价格享受到各种美味。适合饮酒聚会和家庭的餐厅。结束