官方消息
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定期巡回（徘徊）パトロールその70〜地元居酒屋の飲み放題を偵察（笑）
【'21.12月末・地元めし】
昨年暮れの某日、ツレから地元の居酒屋
「〝満MARU〟さんに行ってみない？」
そう水を向けられた、地元の居酒屋さんでは
ココと並び、最近訪問回数が多いお店。
なんでも近くの住吉神社で年明け、仕事仲間と
新年祈願と称し、お祓いを受け、その後の
プチ新年会の幹事を頼まれたらしく、彼女的
白羽の矢をココに立てたらしい…
まぁ言わば偵察、、と言う事だ…
飲めるんなら何でもOK！好きな店だし…
店へ入ると早い時間と言う事もあり、店内は
3割程度の入り、テーブル席も空いていたが
若い店長のいる調理場の真ん前、カウンター
に腰を下ろす、色々相談したい事もあるのだ
ろう…
メニューを見ると4,000円の飲み放題付きで
おツマミが出て来るプチなコースを試して
みたい、そう言うのでお願いしてみる、
事前予約はしていなかったのだが、
店長は快くOKしてくれた。
お酒
まずはビール、モルツの昔の瓶である。
モルツは個人的にはイマイチなのですが
この日のヤツは冷えてて美味しかった
〜日本酒、、、
蔵人（山梨・純米酒）
谷川岳（群馬・本醸造）
大虎（山形・純米酒）
飲みホのお酒は蔵人知らずのお酒、
そう言う認識があったのだが、
種類は少ないものの、銘柄が分かる
お酒が飲めるのは佳きである
お酒はまだまだ飲みました（笑）
赤ワインをガブ飲み×3〜メガハイ×3ほど
飲みました、お酒代だけで4,000円超える
勢いです(^^;;
お料理…
お任せで9品…
グリーンサラダ
〆鯖
炙りです、コレ好きなんだよなぁ〜
それに＋して以下のお刺身が出て来た
お刺身3種
真鯛、黒鯛、ヒラスズキ…白身系が3種
何れも神奈川の地物だそう、真鯛が甘い！
個人的嗜好ですが、九州の刺身醤油が
置いてあるのも佳き
肉刺（レバーとイチボ）
コレも佳き、特にレバーはツレが喜ぶ、
少し火を通してありますね、イチボ…
塩を塗してアムアム噛むとコレもまた佳き
美味しい
牛蒡の山椒揚げ
コースではホントはポテフだった様ですが
なんかツマラない的な話を店長としたら、
コレにチェンジしてくれた、コレ、酒に
合う、山椒の痺れ感
牛モツ塩煮込み
コレも確か、コースだとあさりの酒蒸し、
でしたが、変えてくれた、塩の煮込み
だからアッサリしていた。
鳥もも肉の一夜干し
珍しい…鳥ももをひと晩置いて軽く熟成
させたのでしょうか？水分もほどほどに
残り、旨味も凝縮（されている、と感じた
^^;）
きゅうりの一本漬け
〆めし前の箸休め、浅漬けってのも良い
韓国風な胡麻油が上にかかっています。
コレでまたお酒が進む
◯釜めし（海鮮）
割と早めに出て来ました、卓上固形燃料で
炊きます、ココの釜飯は惜しげなく、
具量が多い。
タコにあさり（あさりが入っていたので↑
の一品、酒蒸し→塩モツにしてもらって
正解！）、白身魚がタップリ…
〆に頂く。
イヤァ、意外とヨカッタ、いくら飲んでも
値段が変わらないってのが良い（笑）
コレで4,000円ポッキリって僕は良い！
そう思ったのですが…あとやはりココ、
お料理が美味しいです。
ところが…年明け、猛威を奮い出したオミな
クロン…
で結局、ツレと仲間たちとの新年会は流れて
しまい、お祓いだけやって解散となり、僕ら
の偵察はある意味、ムダ？になってしまった…
でもね、美味しかったから良い。またお邪魔
します、ごちそうさま…
☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
【'21.11月末・地元めし】
↑コレを遡る事、ひと月前…
何回も来ている「満MARU」さん…
どうやら彼女はこの時の印象から新年会の
場所をココに決めたのかも？知れない。
ついでにその時の事も軽く…
お酒
瓶ビール（この日はキリンラガー）〜
竹酒（2合）×2、山形の純米酒の竹酒、
銘柄は書いてなかったケド、辛口の極冷の
美味しいお酒〜ハイボール
きゅうり一本漬
この時も…食べてたσ(^_^;)
〆鯖
この時も…
炙ったためか？脂が適度に染み出して来て
トロ〜ッとしててうまい
ウィンナー炒め
ピリ辛、ウインナーと言うよりチョリソ
辺りか？
和牛の炙り
なんとか山葵、ニンニク、塩。
醤油でも
ほんのり甘い下味が付いてる、コイツも
トロッとして美味い
角煮
ホロッホロッのお肉にトロットロッの脂、
美味しい柔らかくって…角煮ってウマい
肴の個人的ベスト10に入りますな
釜飯
この時も…
具材がこの日は表面を覆い尽くす様に
キノコたちがコレでもか！位入っていた（笑）
この日の釜飯、炊きがヨカッタのか？良い
加減にお焦げも出来ていて美味しかった
この日はチョイスが良い（自画自賛・笑）
てか、ココの肴がウマいのだろうな…
こんな感じ…
いま、またしばらく行けないですが
アレがソレになったら、またきっと
伺います、ゴチでした！
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【'21.12月末】飲みホの最初はMALT'S
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【'21.12月末】グリーンサラダ
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【'21.12月末】〆鯖
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【'21.12月末】お刺身3種
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【'21.12月末】釜めしは早めに炊く
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【'21.12月末】牛蒡の山椒揚げ
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【'21.12月末】お酒は日本酒へ
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【'21.12月末】肉刺（レバーとイチボ）
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【'21.12月末】牛モツ塩煮込み
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【'21.12月末】鳥もも肉の一夜干し
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【'21.12月末】最後にきゅうり一本漬
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【'21.12月末】具沢山の海鮮釜めし
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【'21.12月末】お酒はワインから…
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【'21.12月末】メガハイへ…(^^;;
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【'21.12月末】釜めしも美味しい
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【'21.11月末】ひと月前はキリンラガー
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【'21.11月末】この日も食べてたきゅうり一本漬け
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【'21.11月末】この日も食べてた〆鯖
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【'21.11月末】ウィンナー（チョリソ）炒め
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【'21.11月末】和牛の炙り
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【'21.11月末】竹酒（超極冷）
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【'21.11月末】角煮もウマし
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【'21.11月末】釜めしは時間がかかるのです
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【'21.11月末】この日も〆はハイボール
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【'21.11月末】この日のはキノコ満載で炊き上がる
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【'21.11月末】海鮮も入ってた
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【'21.11月末】まぜまぜ♫
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【'21.11月末】ココの釜めしはウマいです
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【'21.11月末】この日のはお焦げがヨカッた
定期巡回（徘徊）シリーズvol.32〜地元居酒屋を応援！するの巻
地元には若いオーナーが経営する元気なお店が
いくつかある、「イザカヤミドリ」さん
「binwan」さん「鶏太」さん…などなど
(まだまだ、あるケドね！)
大体が何れも賑やかな商店街、メインストリートの
ブレーメンから脇に入った立地やビルの2Fなど…
良い店たちなのだが、地元民でも知らない人は
知らないだろう…
この状況下、皆んな、悪戦苦闘しているのは
自明である…頑張って欲しいし…応援します
そんな店の一つである「満MARU」さん…
昨年の初夏以来…8ヶ月ぶり、
2回続けてお邪魔した。
【'21.2月半（1度目）】
彼らは、この事態（お上からのお達しで20時閉店
要請）になった時からオープン時間を前倒しに
しているようだ…
この日…先客0、後客2組…
今回も「どこでもどうぞ！」そう言われ、
前回と同じ席に腰かける、どうも…この席、
なんか落ち着く… σ(^_^;)
お酒
瓶ビール（モルツ）〜限定大山立春朝搾り
（山形・純米吟醸生原酒）〜竹酒（2合×2）
〜ハイボール（Maker's Mark）…
竹酒は…山梨の…・・・・教えてもらったケド
忘れました… σ(^_^;)
肴
炙り〆鯖刺し
ナスの揚げ浸し
和牛の炙り
◯鯨のレアステーキ
春巻
鯖はテーブルで炙ってくれます、
鯨…もう高級食材ですよね…僕らが子供の頃は
普通に食卓に上がってました…
刺身にベーコンに…レアなステーキは
昔みたいに筋もなく（笑）柔らかくて
美味しかった、美しい赤身です。
〆
鹿児島指宿産の鰻丼
ご飯に乗ってる鰻蒲焼はポーション的には
ちょっと上品ですが、鹿児島は指宿、国産鰻だそう
です、焼き目もタレもそこそこで美味かった…
ココのお兄さんたちのホスピタリティは
非常に気遣いがあって素晴らしい、
例えば後ろ向きに座っていても顔を上げて
振り返ると声をかけずともアイコンタクトだけで
ササッと来てくれます、
フットワークが軽いのです…
【'21.3月初（2度目）】
間を置かずして訪問、この日も早い時間に…
外は雨…雨宿りのつもりで… σ(^_^;)
この日は…先客0、後客1組…
ちょっと心配です、今回も前回、前々回と
同じ席に…座る
お通し
選べるお通し、でした…
マカロニポテサラをお願い、小鉢に割と
たくさん入ってます、ウマい
お酒
前回と同じく瓶ビール（モルツ）〜今回は
いきなり竹酒（2合×2）〜ハイボール（角）…
のメガ〜デフォのハイボール
※余談
キレイな女性レビュアーさんが良くやるポーズを
真似て、メガハイの大きさを表現してみました
が、流石にオヤジがやると気持ち悪いっすね！
（爆）
それと…そうそう！お酒を一杯サービス
してくれました。
◯フキノホマレ（福岡・純米吟醸）
サービスしてくれたのはなんと！地元福岡の地酒、
でした σ(^_^;)
フルーティでちょっと白ワインみたいな感じ…
ありがとう！
肴
お刺身4種盛り（＋ウニ追加）
◯スルメイカ ゲソと◎肝醤油
ヒラメ えんがわ
（ヒラ）スズキ
◎タチウオ炙り
◯朝取れワカメ
＋ウニ
スルメイカはゲソと肝醤油付き、ヒラメは
えんがわ付、ウニ以外は地産（神奈川の）
との事、ワカメがコリコリしてウマかった
ナスの揚げ浸し
ごぼうの山椒揚げ
◎黒毛和牛のサイコロステーキ（すき焼き風）
上の2品…ナスは ↑ 前回、ごぼうは前々回も
頂いていた、好みって変わらない（笑）
すき焼き風で若干、味が濃かったけれど、
意外？とサイコロステーキが美味しかった
黒毛和牛だけあってイイお肉って感じ σ(^_^;)
お肉の真ん中に生卵があしらってありました…
〆
ウニ丼
岩手出身でウニにはかなり厳しいカミさんが
↑ の刺身のウニにまずまずな評価をしたので
〆に頼んでみる事に…
ウン、そう、まずまずでした… σ(^_^;)
と言う訳で短期間に2回ほどお邪魔してみましたが、
やはり時節柄、お客さんの入りが悪い。
前述 ↑ の他の店共々、応援したい、
のですが、コロナゆえ、そう、しょっちゅう
と言う訳にも参りません、
コロナが収まったその時は各店を思いっ切り
訪問させて頂きたいモノです、ごちそうさまでした、
美味しかったです。
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【'21.2月半】以前は赤星だったハズだが…
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【'21.2月半】ナスの揚げ浸し
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【'21.2月半】炙り〆鯖
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【'21.2月半】大山立春朝搾り（山形）
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【'21.2月半】和牛の炙り
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【'21.2月半】別角度
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【'21.2月半】竹酒…山梨のお酒と聞きました… σ(^_^;)
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【'21.2月半】このお店、必ずchaser（和らぎ水）を持って来てくれます
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【'21.2月半】鯨のレアステーキ
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【'21.2月半】寄り…赤身がキレイです
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【'21.2月半】お一つ、どうぞ！
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【'21.2月半】追加で春巻を頼む
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【'21.2月半】齧り口 σ(^_^;)
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【'21.2月半】Maker’s Markハイボール
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【'21.2月半】〆の鰻丼…
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【'21.2月半】鰻はこんな感じ
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【'21.3月初】乾杯瓶ビール…よく冷えてました
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【'21.3月初】お通しは選択制…ポテトマカロニサラダ
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【'21.3月初】お刺身４種盛り＋ウニ
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【'21.3月初】イカ刺しは肝醤油で食べる…ウマし！
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【'21.3月初】前回と同じモノを… σ(^_^;) ナスの揚げ浸し
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【'21.3月初】前々回と同じモノを… σ(^_^;) ごぼうの山椒揚げ
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【'21.3月初】この日も竹酒…2合×2
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【'21.3月初】面倒なのでお猪口はヤメてコップで頂くσ(^_^;)
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【'21.3月初】サービスでもらったフキノホマレ（福岡）
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【'21.3月初】和牛のサイコロステーキすき焼き風
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【'21.3月初】寄り
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【'21.3月初】〆のウニ丼
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【'21.3月初】お酒からハイボールへ…
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【'21.3月初】こう言う事は女性レビュアーがやる事だと悟る、オヤジじゃ、気持ち悪りぃ〜（笑）
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【'21.3月初】刺し盛りのウニもON ♬
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【'21.3月初】寄り…ちょっと豪華に σ(^_^;)
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【'21.3月初】ハイボール、デフォで〆
生き馬の目を抜くモトスミ商店街〜その㊾〜気になっていた居酒屋さんでドロのように飲むの巻
【'20.7月半・地元めし】
所用を済ませ、地元に早く帰って来た、
少し早い夕めし、
店を物色する、久々に行った事のないお店へ…
駅西口左サイド、三菱銀行の脇道を少し、
歩いた所にある居酒屋「満MARU」さん…
以前、確かココはオーガニック系のお店で…
その時は伺った事があります、ランチだった
でしょうか？
脇道を奥に行くので商店街から左に折れる道
入り口に店の立て看板が置いてある、それには
16時オープン！と書いてあった。
公式情報では17時30分〜
とあるが、世間の騒ぎで開店を早くしたのだ
ろうか？ともあれ、僕らには幸いである。
少し歩いて店前へ…
覗き込むも…誰もいない…中に入ると厨房で
お兄さん2人が忙しそうに右往左往していた（笑）
「大丈夫ですか？」
「いらっしゃいませ！どうぞどうぞ！」
どうやら僕らは口開けの客だったようだ
どこでも！そう言われ、左奥手前の壁際が
ベンチシートになっている席に腰を下ろす
店のBGMはレゲエ。それから…対策で入り口
を開け放っているため、蚊取り線香が焚いてある、
このニオイ…我々世代には懐かしい…
ツレが瓶がイイ、そう言うので瓶ビール、
よく冷えた赤星に少しテンションが上がる
お通しはマカロニサラダ…
しばらくは僕らの貸し切り状態で心配して
いたのだが、それは杞憂と分かる、雨も上り
続々とお客さん。やはり皆、このご時世、
憂さを晴らしたいんだろうな…
お酒
ビールの後は例によって、安っすいワイン
デキャンタにする。調子に乗って以降は
竹酒なるものをグビグビ、〆（にする
予定だった）のハイボールは少し気取って
Maker’s Mark…
枝豆
ゴボウの山椒揚げ
をまず、つまむ、ゴボウの山椒揚げはピリリ
としてウマい。
刺し盛り（3点）
に雲丹を＋してもらう。
デフォはイナダ、鰆炙り、黒鯛、スズキの
4点でした…
ツレは前月半ばからこの月の頭にかけて…
義母の事で少々、疲れている様子。それを労い、
そしてこれから行く九州の事などを話す、と…
急に…近所の友人夫婦を呼び出そう！
そんな悪だくみが頭をもたげる、ツレがまず
その友人宅に電話、奥方が出る、まだ夕食の準備は
してないと言う、それなら！
友人妻が先に到着し、仕事帰りの友人夫には
駅から店に直行してもらう…
店のお兄さんに
「少々、長くなりそうなんだけど…」
そう言うと、さっきと同じ
「どうぞどうぞ！ごゆっくりして下さい」
そう言う返事が帰って来た。
2人が揃い、改めて乾杯！飲兵衛の4人、
刺し盛り（再び）
2人のために…但し、雲丹ナシ、なので…
ウニウナ
僕らは雲丹は、食べたので夫妻に頼む、
焼いた鰻の上に雲丹がトッピングされた一品、
コレ…ウマそうだった… σ(^_^;)
シーザーサラダ
◯炙り和牛
コレは美味しかった、炙った感にレア感…
唐揚げ
ジュースィー、揚げ立てで柔らかくて、、、
◯〆めし
まかないのキーマカレー。メニューに小っちゃく
書いてあったのを見逃さなかった（笑）
2皿…普段は〆の炭水化物ってあまり食べないん
ですけどね、カレーは別、ウマし！
再び酒
普通のハイボールで仕切り直し、竹酒は都合
4本くらい飲んだかな？8合程度？？
竹酒…山田錦・純米酒（山梨の蔵、銘柄失念…
汗; ）
このお店、和モダンなメニュー、しかも日替りが
中心みたい、と言う事はその日の仕入れ状況に
よって色んなモノを食べさせてくれる、
そんな感じなのかな？
友人夫婦を呼び出した事もあり、長っ尻の
面目躍如！5時間近くいたかも知れない… σ(^_^;)
イヤ、でも良い店、ですね。またお邪魔すると思う、
帰る頃には店も賑やか、コロナなんて
クソくらえ（笑）的、繁盛ぶりで
ヨカッタヨカッタと思う…
僕らは…この後、友人夫婦宅にお邪魔して、さらに
飲み直し。
なので結構、酔いました、エヘヘヘ…
ゴチそう様でした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
washuboumammaru
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5457-9055 |
| 预约可/不可 |
可预订
▪︎ご希望の席へのご案内が出来ない場合が御座いますのでご了承ください(特に金曜日・土曜日・祝前日） |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区木月1-35-19 MS BLDG11 1F |
| 交通方式 |
东急东横线元住吉站西口徒步1分钟 距離元住吉 66 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T4011002029452 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
400円 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ 有吧台座位有沙发座位有阳台和室外座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 露台沙发席位也是单间空间。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 请不要不顾及周围的人吸烟。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
周五、周六、节日前一天带孩子使用时，原则上停留时间为2小时。 |
| 开店日 |
2015.12.10 |
| 电话号码 |
044-982-9675 |
| 备注 |
包场费用平日15万日元周五・周六・节日前一天20万日元 |
【'22.3月末・地元めし】
地元個人的好きな居酒屋、最近お邪魔する頻度が
高いお店が3つほどあります、の内の2番目
「満MARU」さん、です。
駅西口に下りてブレーメン通りへ…
最初の路地を左折し、テクテク、2分は歩きません
割と大箱でテラス的な席もあります。
もう何回もお邪魔してますが、この日は…
仕事の帰りがツレとほぼ同じ時間になり、
地元でご飯を食べて帰る事にしました。
お酒
ビール…ホールのお兄さんから
「ヱビスのプレミアムホワイトってヤツが
入ってるんですが…」
と言われ、飲んでみる事に…
ココのお店、いつもおススメを丁寧に説明して
くれる、まぁ駄舌なのでよく分からないんです
が、とりあえず…飲んでみる事に
ウン、なんかスッキリキリッと飲みやすいし、
なんか風味も良い…くらいしか分からん
（あんまり、アテになりませんが…笑）
〜いつもの竹酒（4合）〜メガハイまで…
σ(^_^;)
◯きゅうり一本漬け
浅〆のきゅうりのお香こ、ごま油と一味の
風味がして、韓国風か？コレ好きです、
よく頼む一品
炙り〆さば（ハーフ）
ココのコレも好きです、コチラも浅〆…
このお店も刺身のお醤油は九州系かな？
トロッとした甘いヤツ、
牛モツ塩煮込み
アッサリ系の味付け。こんにゃく、ごぼう
あさつき、かいわれ、そしてモツ、、、
一味を振って…
◯イチボのステーキ
お肉もよく頼みます、この日はイチボの
ステーキ。南蛮が添えてありますが、それを
乗っけてもイイし、塩で食べても、
何もつけなくても、ミディアムレアな焼き加減
も良い
アジフライ（2尾）
ソースの要らないアジフライ。〆も食べる
のに頼み過ぎかしら？σ(^_^;)
ガシュッと噛むと適度なジューシー感、
身もわりかし厚め、で良い
〆海鮮釜めし
コレももう、このお店の〆のお約束的一品、
かな？
白身魚、タコ、それにアサリがふんだんに
入ってて美味しい、テーブルで炊くのですが
そのライブ感も良いです、炊けて来ると
美味しい香りが漂って来て…
おこげも良いですね、
ココ、いつ行っても満足します、酒に魚に
お肉に…と言う事で若干、評価を上方修正させて
頂きました。
地元の個人的好きな居酒屋さん、TOP3の
うちの2軒目の紹介でした。
当然、また伺いますよ、
ごちそうさまでした ♬