餐厅信息
细节
| 店名 |
Kerala Kitchen（Kerala Kitchen）
|
|---|---|
| 类型 | 印度料理、印度咖哩 |
| 预约・查询 |
044-387-1801 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区丸子通2-682 石森ビル 1F |
| 交通方式 |
東急東横線・目黒線新丸子駅西口から徒歩5分 距離新丸子 286 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB） 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ カウンター５席、テーブル８席（２人×４卓）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
有素食菜单,提供英文菜单,提供早餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.11.1 |
2023.07 夕
・Vegetable Meals 2420円
川崎市下丸子、人気のケララ料理屋。
ベジミールスを食べてみた。
日本人向けにずいぶん考えられた味を
出している印象で、珍しい料理もあるし、
カフェのようなお店。
南インド料理に不慣れな人でも、
馴染みやすい雰囲気と味ですね。
値段はずいぶん高いなーって思う。
ケララ料理の入口には良いと思う。
間仕切りがしっかりあって、
パーソナルスペースは狭い。
西日がモロあたりな隅の席に通され、
あちーあちー。まいったよ。
他に客がおらんのだから、快適な
席に通してくれって思った。
ミールスってズラズラーっと料理が
並んでて、単品毎に味が完結してなく
混ぜて美味しくなるのが普通。
こうあるべきとかじゃなく、
食べ歩いて染み付いてしまってる。
こちらのは全て単品ごとに味が完結。
塩味が薄い料理が無いのが特徴。
不慣れでも美味しく食べられると思う。
ミールスを良く食べる人には、
混ぜる楽しみが少ない。
・Vegetable Meals (3.3)
小さなバナナリーフに土っぽい皿。
食べやすいかは別にして、
見た目に気を使っている感じ。
普通は塩味が薄い野菜惣菜、たとえば、
トーレン、イステュー、カーラン、
オーラン、アヴィアル、クートゥ、など、
があって、それに塩気のあるサンバルや
ラッサム、酸味のあるカードやパチャディ、
渋辛いピックル、自分で混ぜて味を
調整しながら食べていく。
こちらのは、ヨーグルトカレー以外、
全て塩気があって、それだけで
それなりに美味しい。
言い換えれば、混ぜてもそんなに
楽しくない。
野菜の火加減はインド人にしては浅めで、
旨味甘味より歯ごたえ重視で、
ここも関東の人にウケそうな気がした。
汁物が多く初心者に食べやすいと思う。
構成は、
Sambar,Rassam,Papadam,YogholtCurry,
DalCurry,Salad,Thoran,Pickles,Rice,
それに揚げ物。
揚げ物は、日替わりで、
UzhunnuVada,ParippuVada,Chapati,Poori
となっていたけど、パコラのような
ものだった。
〇+Sambar
浅煮の野菜がたくさん
〇+Rassam
ニンニク風味が強い
◎Papadam
南インドの白っぽいパパド
〇YogholtCurry
ニガウリのパチャディ
ここのカードは好きな味じゃなかった
〇DalCurry
ミールスのダルでは最も塩気が強かった
〇Salad
無くても良いかな
〇Thoran
緑豆のトーレン。
サンバルもダルもあるから、
豆じゃなく別の野菜が欲しかった
◎Pickles
柑橘系でこれは美味しい
〇+Rice
フワっとして粘りなく
×Pakoda
けっこう強く揚がっているのに
フニャっとして
コロモの存在感が強く
具が分からなかった
日本人がプロデュースしてるんじゃ・・。
料理人がこういうのを出したいって言う店は
楽しいけど、こうしたらウケると考えた味は
どーもつまらん、と感じるんです。
ミールスのレビューで不慣れな人が
あんまり美味しくは無いような事を
書いている方が、僕には期待が高い。