官方消息
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リピートしてみようかなと思わせてくれたメニュー。
最近武蔵小杉界隈でオープンしたばかりのお店へ
新規開拓も兼ねて訪問。
その名も『寿司の惑星』さん。
このネーミングセンスはさて置き、
お店のコンセプトはお寿司と天ぷらをメインにしているらしい。
席に着くなりメニューをとりあえず一読する。
ほほう、寿司も天ぷらも結構種類があるね。
まずは『知多ハイボール』をオーダーし、
それに合うであろう肴を選んだ。
✔︎冷たいアンキモ←この時期は決してブレない味
✔︎惑星トロタク
✔︎焼き白子←この時期は決してブレない味②
✔︎玉子焼き
✔︎いかそうめん
である。
トロタクは適量を取り出して海苔に巻いていただくタイプ。
前菜としてはちょうど良い。
また、いかそうめんは刺身を卵黄に付けていただく。
これがとても美味い。リピートしたくなるメニューであった。
さてそろそろお寿司を。ということで、
✔︎炙り三種盛り
✔︎牛トロ炙り←肉がとろける
✔︎貝三種←食感が心地よい
✔︎鮮魚ひらめ
それぞれの大きさはやや小振りではあったが、
シャリは口の中にいれると解けていくタイプ。
機械では無くちゃんと手で握られているのかな。
ネタも新鮮のようでどれも美味しかった。
そして締めには天ぷらをオーダー。
✔︎穴子天
✔︎半熟玉子天←トロトロの黄身
✔︎鶏天
✔︎げそ寿司（どうしても食べたくなり）
うん、天ぷら油も悪くない。
衣もベタベタしておらずサクサクで美味しい。
うん、この店アリだね。
店名のセンスはともかく、リピートしてみようかなと。
ご馳走さまでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
SUSHI PLANET（SUSHI PLANET）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、天妇罗、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5589-5895 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区小杉町3-441-17 小杉Mビル 1F |
| 交通方式 |
从东急东横线武藏小杉站南口徒步3分钟府中街道沿线的十字路口，在公交车站前面角落的大楼。距离武藏小杉站268米 距離武藏小杉 264 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON） 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
70 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.12.10 |
| 电话号码 |
044-738-0133 |
| 备注 |
周末节假日中午12:00开始营业!有小坐席!有儿童座椅!小学生以下的客人免费提供一杯饮料!欢迎全家!推荐家庭来店吃午饭! |
ランチ飲みで伺ったのは
『寿司の惑星（Sushi planet）』さん。
こちらは2度目の訪問である。
さっそくサッポロ赤星を飲みながら寿司をオーダー。
✔︎まぐろ3種盛り（5貫）
✔︎貝3種盛り
✔︎寿司6種盛り（画像は一貫食べた後）
✔︎平目
✔︎炙り牛肉
✔︎炙りとろサーモン
✔︎ウナギ
✔︎カニマヨ
✔︎納豆
前回は気にならなかったのだが、
きもちシャリが小さくなった気が。
それも少し硬めに握りすぎかなと。
気のせいかな。どうだろ。
ネタも全体的に小振りなものばかり。
まぁ居酒屋だから酒のアテにしやすくしているのかな。
アジフライはLINEクーポンを使ったので無料だった。
これはお得。
カキフライも牡蠣の身が小振り。
ゆえにコロモと身が剥がれやすかった。
イカそうめんは初回ほどの感動は無し。
結論、寿司で飲るなら銚子丸行った方が満足度は高い。
ご馳走さまでした。