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飛ぶ鳥を落とす勢いの街、武蔵小杉vol.125〜小杉一番街（3/7店舗目）の沖縄料理店
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小杉一番街は七つの飲み屋の集合体
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今回は沖縄料理じゅにま〜るへ
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テーブルセット
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乾杯ビールはやはりorionっすね
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珍しいソース
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これは例の…
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お通し…ジーマーミ豆腐でしょうか？
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焼きソーキ
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コレ、骨までイケる
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ゴーヤチャンプルー
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島とうがらしは万能！ですな
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沖縄おでん
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おでんの玉子は好物です
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泡盛コーヒーは危険な香り、イヒヒヒヒ^^;
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飲み干すとびいどろ的なグラス
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シクァーサーサワーは自宅のがウマいかな？w…
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ラフテー
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豚肉好きには堪らんですな
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泡盛の、琉球ホッピーセット
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寄り…ナカを3回ほどお替りしたかな？
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泡盛ホッピー〜完成の図
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〆の沖縄そば
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かまぼこがシーサーです
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麺が独特、うどん系？
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シーサーかまぼこ可愛しゅぎるw…
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トゥルントゥルンのラフテー
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Okinawa Sakaba Junima-Ru
|
|---|---|
| 类型 | 冲绳料理、日式小酒馆、冲绳面 |
| 预约・查询 |
050-5600-0562 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市中原区小杉町3-441 第2武山ビル 1Ｆ |
| 交通方式 |
东急东横线“武藏小杉站”南口出发步行5分钟即到 距離武藏小杉 247 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
330円/人 |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats （ 桌子21席吧台8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 16人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店内有吸烟区。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有露天雅座,提供电源插座 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2022.5.22 |
| 电话号码 |
044-819-6755 |
| 备注 |
宠物只可在阳台座位 |
豚肉三昧！
【'23.3月末・地元めし】
実は…生まれてこの方、沖縄とは縁が少なく、
一度きりしか行った事がない。しかももう
かなり昔の話だ、それも仕事で…
仕事終わりで仲間の皆は、1日延泊し、観光した
様ですが、僕と同僚のB君は次があったので
2人だけ先に東京に帰された σ(^_^;)
そんな沖縄…
その沖縄料理の店が、宿題であった飲食街
「小杉一番街」（'22.5月GW明けにopen）
の中にあった。沖縄料理と言うとソーキそば
とかラフティとか、あとはゴーヤチャンプル
程度しか知らないが…
一回、行ってみる事にした、open後から
この一番街は話題になり、コロナも落ち着いた
事から結構な賑わいです。
一番街にあるのは7店舗。、その3店目の訪問
です。
「沖縄酒場 じゅにまーる」さん…
店名は造語の様で、この店のグループは新潟由縁
らしく、なにやら不思議な感じ。まっ！そんな事
は気にせずに…σ(^_^;)
店はホールの中の右手前、僕らはその
カウンター一番右端に案内された。奥には
テーブル席、表にはテラス席っぽいテーブルも
あります。
お酒
乾杯ビールはオリオンの生、店のお兄さん
が音頭を取ってくれ、客の皆んなで
「ハイサァ〜イ！」
と掛け声、で乾杯しなくちゃイケナイです
チョッピリ照れ臭いが…w…
からの泡盛コーヒー（コレ、危ないヤツ）
（笑）、泡盛ハイボール、シークァーサー
ハイボール…泡盛ホッピー（白）まで…
最後の泡盛のナカは3杯くらいおかわりした
かな？
お通し
ジーマーミ豆腐…でしたっけ？
（マミーではありません、マーミなんですって）
ごまのソース？がかかっており、風味の強い
濃厚版なごま豆腐的味わい、水分少なく、
ねっとりしています。と思っていたら…
落花生なんですってね、原材料…
知らなかったです、どうりで香ばしい…
さて何を頂きましょうか？メニューに目を通す、
でもやはり、沖縄料理って言うと豚！やろねぇ
焼きソーキ
トゥルントゥルン、骨まで柔らかく
コラーゲンタップリ、ですがツレは一切れ
食べてもうイイと言い出し、私に回って
来る、自分は丸ごと食べましたケド
ゴーヤチャンプルー
チャンプルではなくチャンプルーなんですって
ちゃんぽんと語源が同じの様な気がするんですが
（調べた訳ではありません…）
苦んがいゴーヤ、玉ねぎ、豆腐、にんじん
たまご、それに好物のポーク、コレはもう
沖縄料理店に行かずとも普通に居酒屋
メニューで置いてある店多いですよね♪
なのでたまに普通に頂きます、ゴーヤは
家でも食べるかな？
沖縄おでん
何がどう違うのか？イマイチよく分かり
ませんが、お好みで以下をお願い。
たまご
かまぼこ（沖縄大丸）
ランチョンミート（ポーク）
お出汁がうま〜い❗️カツオ出汁かな？
啜ってしまいました、ポークのおでんが
意外とウマかった、あと玉子は鉄板ね♪
かまぼこ（デカい！）は沖縄のヤツ
ラフテー
ラフティではないそうです、テー！なんだ
って。まぁいわゆる、角煮なのですが、
長崎の東坡煮など、九州にはコレ系のお料理が
多く、自分も大好きな郷土料理ですが、
起源は大陸でしょうかしらね？からしを
タップリつけて…
〆沖縄そば
ソーキそばとの違い、、、
ソーキ（沖縄版骨付きスペアリブ）か
ラフテーがトッピングされてるかの違い
みたいっすね（要調査）トッピングは他に
ネギ、紅生姜（アクセント）シーサーの
かまぼこσ(^_^;)
ラフテーの甘さ、カツオ出汁のあっさり感、
紅生姜の酸っぱさ
コレは麺は括りとしてはうどん？？？なので
しょうか？
おつまみは豚肉三昧でしたが豚好きとしては
たまらんです、あとワインがなかったので泡盛
中心にお酒を頂きましたが結構、酔いました（笑）
また、豚肉を頂きに伺います、きっと！
ごちそうさま