官方消息
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Yokohama Kushi Koubou
(横濱串工房)
【再訪】ワンランク上の焼き鳥。
久々の再訪。
焼き鳥は相変わらずのうまさ。
酒類は相変わらずリーズナブル。
最後の焼きおにぎりも香ばしい。
ご馳走様！
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溝の口の居酒屋激戦区通りにあるビルの二階。二階にあるので目立たないが、実は人気店。
溝の口は立ち飲み系の焼き鳥屋は多いが、雰囲気がよくユックリできて、かつ味が良い店は無いと思っていたが
ここはかなり理想に近い。
鳥は比内鶏かけんみ鳥が選べる。
同じ部位の食べ比べなんかも面白い。
今回はレバーの食べ比べをしてみた。
ここのレバーはどちらも美味い。
焼酎も芋、黒糖を中心に本格的な物が揃う。しかも一杯５００円程度とリーズナブル。
日本酒も福井県の物が10種類ぐらいあり、一合630円〜2000円。
900円くらいの大吟醸でもほんと美味い。
ここには 鯖のへしこ がある。
日本酒がすすむ。
ツマミは350円くらいの物が多く、
安くて量が少ないので、少人数でいっても何種類も頼めるのがうれしい。
今後、溝の口で焼き鳥を食べる時はここが第一候補。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yokohama Kushi Koubou
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、鸡肉料理 |
| 预约・查询 |
044-822-7922 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市高津区溝口1-11-20 柴原ビル2Ｆ |
| 交通方式 |
東急田園都市線「溝の口駅」、JR南武線「武蔵溝ノ口駅」各駅より徒歩3分 距離沟之口 144 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
毎日直送の比内地鶏の串焼きをはじめ、毎日手打ちのこだわりの越前そばで皆さんをお待ちしていま
秋田県は比内町の小さな専門農家から毎日直送される比内地鶏。天然の餌だけで育った比内地鶏は「日本一」と評されます。そして毎日手打ちしているこだわりのおそばも溝口店の自慢。北海道のそば粉を石臼で挽き手打ち・手切している本格田舎そば。〆のいっぱいにぜひご賞味ください。 |
数年ぶりの訪問
予約なしでなんとか滑り込み。
最近は系列店の立ち飲みのくっちゃんに行くことが多かったが、やっぱり座れる店はくつろげる。
今回注文したのは下記(価格は税抜き)
レバー(¥170／本)
砂肝(¥170／本)
せせり(¥190／本)
串工房巻(¥200／本)
トマト巻き(¥200／本)
白身魚のタルタル(¥230／本)
牛コロホルモン(¥240／本)
はつもと(¥200／本)
カワ(¥170／本)
ぼんぼち(¥170／本)
なんこつ(¥170／本)
手羽先(¥190／本)
月見つくね(￥230／本)
パルメザンせんべい(¥390)
焼き鳥は何を食べてもうまい。
鳥の肉質，焼き具合はこの界隈ではワンランク上！
創作串も粒揃い
ここが元祖といわれるトマト巻きは丸ごと食べると
火傷に注意。だがベーコンとトマトの組み合わせがいい。
串工房巻きはもちが豚バラで巻かれたもの
香ばしく焼かれた豚バラの甘みに柔らかい餅が最高！
魚の白身も当然うまい。
ここは日本酒が充実。飲み比べなんかもありお得。
味もコスパも素晴らしい！
ご馳走様！