官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yuuya（Yuuya）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、相扑火锅 |
| 预约・查询 |
050-5571-0628 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市高津区溝口1-12-8 1Ｆ |
| 交通方式 |
沟之口站徒步2分钟 距離沟之口 176 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し代:400円＋税 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
由于是可以吸烟的店，根据神奈川县被动吸烟条例禁止儿童吸烟 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.4.20 |
| 电话号码 |
044-281-0948 |
| 备注 |
◆宴会预约咨询请随时电话联系!⇒050-5571-0628◆博客http://www.doi-kikaku.com/fcblog/category/suzuran-news/ |
美味しい鶏料理と日本酒を堪能できる居酒屋。
名物は青森シャモロックを使った串焼きをはじめとした鶏料理の数々。
日本酒は季節ものを中心に有名な銘柄がずらりラインナップ。
QRコード読み込んでスマホからオーダーするシステムもとても快適◎
お通しはなんと！豊洲から毎日仕入れる鮮魚のお刺身3点盛り。
真鯛、カンパチ、カツオはどれも素材の良さが伝わってくる美味しさ。
お通しが豪華だとテンション上がる〜〜
☑︎ 青森シャモロックかしわ串 1本￥440
かしわ串は青森シャモロックの肉のうまみをストレートに味わえる一品。
脂は少ないけど肉汁がたっぷり溢れ出て食感も滑らかで美味。
☑︎ 鳥わさ ￥770
半生の鶏ムネ肉にポン酢系のさっぱりしたつゆが好相性。
皮を炙った香ばしさもいいアクセントで、小ねぎと山芋もたっぷり入ってるのがうれしい。
☑︎ ソリレス 1本￥440
名前が気になってオーダーしてみるとこれが大当たり！！
モモ肉の希少部位だそうで、カリカリの皮の下に風味のいい脂がたっぷり付いていて、肉は柔らかくてまるでフィレ肉のよう✨
☑︎ つなぎ串 1本￥198
こちらも大当たりの一品！！
聞けば心臓と肝臓をつなぐ血管の部分だそうで、脂がのっててうまみもたっぷり。
血管のコリコリした食感もいいアクセントに。
☑︎ レバ串 ￥198
生に近いとろけるような食感で、臭みのないきれいな美味しさ。
☑︎ 山菜の天ぷら ￥770
フキノトウ、タラの芽、ギョウジャニンニクの天ぷら。
”白いダイヤ”という雪の結晶のような優しい味の塩が、ほのかな苦味や春の山菜の風味を引き出して美味。
☑︎ トロたく ￥660
多くの客が頼む人気メニュー。
たくわんたっぷりのトロを風味のいい焼き海苔に巻いていただきます♩
☑︎ 手羽唐揚げ 4本￥550
ぷっくりした身の形が美味しそうな手羽中の唐揚げ。
皮はパリッと中はジューシーで、胡椒がいいアクセントになって美味！！
☑︎ 半熟うずら玉子串焼き ￥242
濃すぎないいい塩梅の味付けで、中はとろっと半熟です♡
☑︎ 鶏そば ￥484
半田そうめんを使ったつゆ麺。
太くてコシの強い半田そうめんは、あっさりめの鶏スープとよく絡んで噛むほどに小麦の風味を感じる優しい美味しさ。
〆にもってこいです！
5時の開店と同時に次々とお客さんがやってくる人気店。
日本酒の品揃えが豊富で、料理に合う銘柄を店員さんが勧めてくれるから日本酒好きにはたまらないお店！