官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yuuya（Yuuya）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、相扑火锅 |
| 预约・查询 |
050-5571-0628 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市高津区溝口1-12-8 1Ｆ |
| 交通方式 |
沟之口站徒步2分钟 距離沟之口 176 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し代:400円＋税 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
由于是可以吸烟的店，根据神奈川县被动吸烟条例禁止儿童吸烟 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.4.20 |
| 电话号码 |
044-281-0948 |
| 备注 |
◆宴会预约咨询请随时电话联系!⇒050-5571-0628◆博客http://www.doi-kikaku.com/fcblog/category/suzuran-news/ |
青森シャモロックは名古屋コーチンや比内地鶏と同等の評価を受ける高品質の地鶏。
宮内庁御用達唯一の地鶏だそうです。
名前の由来は、父『黄斑シャモ』×母『速羽性黄斑プリマスロック』＝シャモとロックでシャモロック。
(↑調べたｗ）
こちらのお店ではそんな貴重な地鶏を使ったメニューがふんだんに用意されています。
溝の口駅から徒歩3分ほどの立地。
溝の口駅前交差点からケンタッキーの右側を入り高架下を右折した通りを100mほど進んだ左にある飲食ビル１Fです。
店内はカウンターやボックス席、半個室の掘りごたつ席、完全個室もあり様々な用途に使えそう。
メニューは青森シャモロックの焼き鳥やちゃんこ鍋などを中心に、鮮魚類やおつまみ系、サラダや揚げ物、デザートまで幅広い品ぞろえです。
お通し(440円）は刺身3点盛(タコ、カンパチ、太刀魚)でした。
居酒屋のお通しって枝豆とかもやし覚悟なので刺し盛りとは嬉しい限り。
注文は卓上のQRコードを読み取りLINEでアクセスします。
串焼きを中心に注文。
青森シャモロックのクオリティは期待以上でした。
特にささみのむっちりしてシルキーな食感が素晴らしかった。
とろけるレバーや肉肉しいモモ肉、カリッと香ばしく肉汁滴る手羽、とろりと半熟のうずら。
火入れも絶妙でそれぞれの肉質の魅力をふんだんに発揮させています。
焼き鳥店は老舗とか銘店とか評判高いところいろいろ行きましたがそういうお店に決して引けを取らない印象。
町の焼き鳥居酒屋みたいなイメージで行ったら度肝を抜かれます。
地鶏ちゃんこも食べたかったけど2人前以上だったので断念。
代わりに選んだ鳥雑炊は鍋ものに匹敵する満足度でした。
トッピング用にと頼んだ焼き明太子もめっちゃいい仕事してくれた。
そして更に特筆すべきはドリンクの品ぞろえ！
初めて見るようなクラフトビールやクラフトジン、希少な限定日本酒などなど。
酒好きにはもうメニューを眺めるだけでワクワクの垂涎ものです。
九十九里オーシャンIPA、北海道メロンエール、宇宙ブルーイングANKH
初めて出会う、いわゆるビールの概念を覆す個性的なクラフトビールたち。
ここまでのラインナップはクラフトビールバーでもなかなかないです。
そしてに日本酒からは新政ヴィリジアン2022！
こんな希少な人気銘柄に出会えるとは！
しかも日本酒バーとかより全然良心価格でした。
国産クラフトジンのAKANEYA山椒や桜島小みかんとか飲めたのも興奮しきり。
居酒屋風の焼き鳥屋さんでお酒類がここまで堪能できるとは嬉しい驚きです。
店員さんや店長さんの感じもとても良くて、とにかく全般に私にはツボなお店でした。
焼き鳥やお酒に拘りがある人に特におすすめしたい。
そんなに拘りなくてもメニューいろいろあって何でも美味しいので幅広くお勧めです。