官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yuuya（Yuuya）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、相扑火锅 |
| 预约・查询 |
050-5571-0628 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市高津区溝口1-12-8 1Ｆ |
| 交通方式 |
沟之口站徒步2分钟 距離沟之口 176 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し代:400円＋税 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
由于是可以吸烟的店，根据神奈川县被动吸烟条例禁止儿童吸烟 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.4.20 |
| 电话号码 |
044-281-0948 |
| 备注 |
◆宴会预约咨询请随时电话联系!⇒050-5571-0628◆博客http://www.doi-kikaku.com/fcblog/category/suzuran-news/ |
【遊家 ＠溝の口】
～Introduction～
溝の口のすずらん通りにある青森シャモロックと日本酒推しの居酒屋さん。
入り口にはクラフトビールの缶や日本酒の瓶がずらっと並んでます。
中に入ると奥に長いレイアウト。
手前にテーブル席とカウンター、奥に座敷席があります。
青森シャモロック楽しみです。
～Food～
アラカルトで色々と。
◆お通し
生蛸・カンパチ・鯛のお刺身です。
お通しながら新鮮で美味しい一品。
◆トロたく（海苔付き）
大きめに刻んだたくあんがいいアクセント。
海苔の枚数も多めで地味に嬉しい。
◆特製つくね
串にささってなく、一見さつま揚げのように見えました。
タレの味はあっさりめで卵黄絡めると最高です。
◆トウモロコシ唐揚げ
天ぷらと迷いましたが、珍しいのでこちらを選択。
塗ってある甘い醤油タレが実によく合うメニュー。
◆半熟うずら玉子串焼き
噛むと半熟の黄身がとろりと。
こんな小さい玉子なのにしっかり半熟です。
◆シャモロック盛り合わせ（5本）
青森シャモロックを食べないわけにはいきませんよね。
盛り合わせの内容は、塩がもも赤身・せせり、タレがねぎま・かしわ（もも肉）・レバー。
う～む、美味い！
軍鶏の肉質ってしっかりしたイメージがあるので、シャモロックも同様かと思っていたのですが、しっとり柔らかくて何より旨みが濃くて美味しい。
お気に入りはせせり、かしわ、レバー。
◆ソリレス
これがまた素晴らしい。
もも肉の足の付け根にあたる希少部位になります。
ほどよく弾力ある肉質ながらとてもジューシー。
皮つきなのですが、この皮も厚めで皮好きにもおススメしたい一品。
あまりに美味しくリピートしちゃいました。
◆毛沢東スパイス
だいぶポピュラーになった感のあるスパイスですよね。
いい辛味です。
何にでも合いそうなので、とりあえずオーダーして色々かけて試しちゃいました。
◆納豆ピーマン詰め揚げ
納豆の匂いはあまりつよくなかったので、苦手な人も食べやすい一品かな。
毛沢東スパイスかけて食べるのも一興。
◆白レバ刺し
むちゃくちゃ美味い！
しっとりとしたレバーは旨み濃厚です。
◆馬赤身たたき
このお店は鶏だけじゃないですね。
馬肉もいい味してます。
◆手羽唐揚げ
これも美味かったなぁ。
細いほうの骨をねじりながら引っこ抜いて残りの骨を持ってかぶりつきます。
ジューシーな身と皮がたまらない。
◆白子ポン酢
この時期だと食べられるうちに食べたいですよね。
シンプルイズベスト。
◆ハツ串
◆つなぎ串
つなぎは別名ハツ元。
ハツは多少歯応えあり、つなぎはくにゅっとした食感がよし。
どちらも美味い！
◆シャモロック地鶏のチキン南蛮
チキン南蛮もイケますね。
このお店はタルタルも美味しいし、かけてある甘酸っぱいソースも良し。
◆おにぎり（鮭・だし塩）
友人と1個ずつ食べました。
自分はだし塩を。
この日はのどぐろのだし塩ということでラッキー。
塩むすび好きなのですが、このおむすびめちゃ美味しかったです。
◆自家製チーズケーキ
最後はお店自慢のチーズケーキ。
これだけでも美味しいですが、塩やオリーブオイル、レモンビールを散らして食べるとより美味しさが増します。
～Drink～
◆宇宙SHAKEうちゅうブルーイング
◆SUNうちゅうブルーイング
◆而今 特別純米おりがらみ生 五百万石、山田錦60％
◆知多 風香るハイボール
◆飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒 五百万石55％
◆達磨正宗 卯年 熟成古酒ブレンド
お酒はこんなところを。
クラフトビールあり日本酒もいろいろあり、飲兵衛にはたまらないお店です。
～Summary～
やはり宮内庁御用達の青森シャモロック。
この青森シャモロックをはじめとした焼き鳥や鶏料理はさすがの美味しさです。
加えて、神泡達人店だし日本酒も希少なのも揃えてたりするし、スタッフの対応も心地よく、食べて飲んで楽しいお店でした。
火曜日に伺いましたがカウンター以外ほぼ埋まってたので、予約するのが無難っぽいですね。
一人でも飲み会でも利用できるイイお店ですね。