あんかけ焼きそばの有名店。特徴はないが、丁度良いバランス。
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あんかけ焼きそばです。
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あんかけ焼きそば全景
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麺リフト
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しっかりと焼きが入っています。
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青菜がおいひい
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斜めから
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斜めから
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上空から
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天面にはウズラちゃんが
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載っています
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ウズラちゃん
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豚肉
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竹の子
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麺！
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餡は味がしっかり
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エビ発見
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お水
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ボトルで提供
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調味料 練り辛し求む！
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高いカウンター
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短冊メニュー
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麺類・焼きそば・飯類メニュー
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麺類アップ
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焼きそば・飯類アップ
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一品・アルコールメニュー
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サイン
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中華料理でなく中国料理です
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今年から火・水休み
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入口
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稲田堤からすぐぞば。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Keirin
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|---|---|
| 类型 | 中国菜、食堂 |
| 预约・查询 |
044-944-9868 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市多摩区菅稲田堤1-9-2 |
| 交通方式 |
距離稻田堤 186 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ カウンター6席 小上がりテーブル卓3卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
この日、稲田堤に、
ラーメン六等星に行こうかと、twitterで見たら、なんと臨休。
それではと、BMしていたあんかけ焼きそばの名店「桂林」さんへ。
ネットのあんかけ焼きそばの美味しいお店で何度か見たことがあります。
あんかけ焼きそばは私の大好きな食べの物の一つです。
高級中華のあんかけ焼きそばは確かに美味しいが、
やはり、町中華のあんかけ焼きそばは、それぞれ個性があって面白いです。
南武線稲田堤から２分くらいの場所にある、いかにも街中にありそうな町中華店です。
立て直したのか、きれいなビルの１階にあります。
赤いサインが目立ちます。
右にI字のカウンター５席、左は小上がり３卓。
先客はカウンター１名、後客ファミリーは小上がりに。
小上がりがあるところが近隣ファミリーに愛されている証拠です。
接客は奥さん、調味はご主人。
メニューは
麺類、焼きそば類、飯類、一品、飲料。
焼きそばは、焼きそば（上海）、ソース焼きそば、あんかけ焼きそば、肉細切り焼きそば、あんかけ揚げ焼きそば。
早速お目当ての
◎あんかけ焼きそば＠700（税込）をお願いしました。
五目はありませんね。
カウンター上の短冊メニューには焼うどん＠650もあります。
ちなみに先客もあんかけ焼きそばを食事中。
６分待ってあんかけ焼きそばとご対麺です。
グッド・ルッキングですよ！！！
具は白菜、青菜、にんじん、玉ねぎ、竹の子、豚肉、そしてエビ、ウズラの玉子はＴＯＰに。
エビとウズラの玉子は１個づつ。
白菜、青菜がメイン。
ボリュームは普通です。
練り辛しは、お皿に添えられておらず、テーブルにも常備がありません。
これは残念。
餡は醤油色で粘度がしっかりとあります。
餡の味は、塩味も丁度良いが、やや甘め、これがクセになるのかな。
麺はしっかりと焼き付けられた部分と、モチモチの部分があります。
焼き付けられてカリカリなった麺は良いね。
麺には油っこさはありません。
餡が汁気があまりなく、これが逆に麺と良く絡みます。
野菜はシャキシャキ食感があり、特に量の多い青菜の食感が良いですね。
お酢を軽く回しかえると、爽やかな味わいとなり、フィニッシュ。
特に特徴は無いあんかけ焼きそばですが、丁度良いバランスなんでしょうね、
桂林のあんかけやきそばは。
大盛で堪能した方が良かったですね。
きっと、ほかのメニューも美味しいでしょうね。
ごちそうさまでした。