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この界隈では貴重な海鮮居酒屋 No.3322 : Uo Zammai Kotobukiya

官方消息

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以清酒、鲜鱼、牡蛎为特色的海鲜居酒屋。

Uo Zammai Kotobukiya

(魚三昧 ことぶきや)
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3.2

¥6,000~¥7,999每人
  • 菜式/风味3.2
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.1
2022/10访问第 2 次

3.2

  • 菜式/风味3.2
  • 服务3.5
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.1
JPY 6,000~JPY 7,999每人

この界隈では貴重な海鮮居酒屋 No.3322

No.3322

二回目の訪問です。

枝豆
アボカドと塩昆布
玉子焼きイクラのせ
刺身五点盛り
マグロあご肉岩塩焼き
馬刺し
白ハマグリとアサリの酒蒸し
魚ロッケ
等々

●アボカドと塩昆布●
530円
スライスしたアボカドに塩昆布とオリーブオイルが絡めてあります。
この組み合わせは普通に美味しい!
塩昆布の適度な塩加減が癖になる。

●マグロあご肉岩塩焼き●

大振りな部位が二切れ入っている。
あれ?二人分だったか?
これがデフォルトだと思ったが…
良いアタリと焼いてほっくりとしたマグロの身は中々美味しいですよ。

  • Uo Zammai Kotobukiya - お通し

    お通し

  • Uo Zammai Kotobukiya - 枝豆

    枝豆

  • Uo Zammai Kotobukiya - アボカド塩昆布

    アボカド塩昆布

  • Uo Zammai Kotobukiya - 玉子焼きイクラのせ

    玉子焼きイクラのせ

  • Uo Zammai Kotobukiya - 刺身五点盛り

    刺身五点盛り

  • Uo Zammai Kotobukiya - 白ハマグリとアサリの酒蒸し

    白ハマグリとアサリの酒蒸し

  • Uo Zammai Kotobukiya - マグロのあご肉岩塩焼き

    マグロのあご肉岩塩焼き

  • Uo Zammai Kotobukiya - 魚ロッケと何だろう?忘れた

    魚ロッケと何だろう?忘れた

  • Uo Zammai Kotobukiya - タコの唐揚げ

    タコの唐揚げ

  • Uo Zammai Kotobukiya - 馬刺し、ゆっけ

    馬刺し、ゆっけ

  • Uo Zammai Kotobukiya - ホッピー

    ホッピー

  • Uo Zammai Kotobukiya - サワー

    サワー

  • Uo Zammai Kotobukiya - メニュー

    メニュー

  • Uo Zammai Kotobukiya - メニュー

    メニュー

  • Uo Zammai Kotobukiya - メニュー

    メニュー

  • Uo Zammai Kotobukiya - メニュー

    メニュー

  • Uo Zammai Kotobukiya - メニュー

    メニュー

  • Uo Zammai Kotobukiya - メニュー

    メニュー

  • Uo Zammai Kotobukiya - メニュー

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  • Uo Zammai Kotobukiya - メニュー

    メニュー

  • Uo Zammai Kotobukiya - メニュー

    メニュー

2022/04访问第 1 次

3.3

  • 菜式/风味3.2
  • 服务3.4
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.1
JPY 3,000~JPY 3,999每人

稲田堤駅界隈で海鮮居酒屋オープン No.3131

No.3131

JR南武線稲田堤駅最寄り。
京王相模原線の京王稲田堤駅からも徒歩圏内。

稲田堤駅界隈って焼鳥系居酒屋や焼肉屋など、肉系メインの店は多いが、海鮮系の店って弱かったんですよ…強いて言えば~はなの舞ぐらい。(個人経営の居酒屋で少し離れた場所にも何となく海鮮系らしき飲み屋あるみたいだけど)基本的に海鮮系弱い場所なんですよ。

そんな稲田堤に新規オープンした海鮮系居酒屋です。

以前この場所は何だったけかな?
串揚げのマルリュウだった場所かな?

あ!違う!

唐揚げ専門店だったけど、数ヵ月で撤退した跡地に居抜きでオープンしたのだな。

オープン前から店外告知でチェックはしていましたが、本日訪問した。

お!
店内は所謂、鰻の寝床タイプの奥深い造り。
奥の方には個室もあるようです。
まぁ、でもちょっと騙されましたよ。
お店の一番奥に鏡があって、本来の広さよりも倍以上の広さに錯覚してしまう。
あり!あり!
こーいう内装いいです!

カウンター席に座ったが、何となく椅子と机の高さが合っていないように感じた。やや机が低いんだな。まぁ今さら直せないだろうし、別に慣れればいいなぁ…

あと、オーダーミスがかなり多かったことかな。

刺身七点盛りや唐揚げ三人前分とか、頼んでいないフードが提供されそうになったぞ。

オープンしたばかりで入店客も多めなので、まだ今後に期待だと思います~

あ、間違えて提供された刺身七点盛りしれっと食べてしまえば良かったかなw(^q^)

冗談です。

●磯香る!青海苔豆腐●
650円

え?スープ仕立て?
外立看板のイメージ写真では冷奴に青海苔がかけてあるやつだと思っていたが…
あ、でもでも、これもアリだな!
出汁つゆの中に絹ごし豆腐と青海苔たっぷり。
豆腐の上には生姜すりおろし。
磯の香り~確かにこれだけたっぷりと青海苔入れれば濃厚磯の香りですね。
気になる点は中に鎮座?する絹ごし豆腐が食感冷たく感じたことです。

●いぶりがっこクリームチーズ●
580円

いぶりがっこ(漬け物)とクリームチーズ、発酵食品同士の組み合わせは相性良く美味しくない訳がないですねw
ちょっといぶりがっこが食感的に乾燥してるかな?でも悪くはない。
クリームチーズと上からオリーブオイル。そして、ピリ辛な感覚は一味唐辛子かな? 

●真鯛刺身●
890円

湯霜づくりです。
あ、美味しい!
身がプリプリしてて適度な厚みがいいね。
やっぱ、こちらのお店は海鮮(刺身)がウリだと言うことは刺身を注文してみれば理解できる。

●魚ロッケ●
480円 

揚げたてホクホク。 
魚肉を使った手作りコロッケ。
一個で480円??高いよーなんて侮るなかれ!
中身はじゃがいもと魚の身!そして、このコリコリ食感はなんだ?
あ、いぶりがっこ?
ここにもいぶりがっこか!
やや細かくカットしたじゃがいものホクホク感にコリコリとしたいぶりがっこの全く違う食感こコラボ。それを包み込む中身はトローリとしたじゃがいもペースト。
あーこれは名物ですよ。
この店の名物だな!

今後に期待しております。

少々稲田堤としては価格設定がやや高めに感じるのですが、近隣他店よりも質の高い海鮮系を食わせる店として地位を得れば大丈夫だと思いますよ!

餐厅信息

细节

店名
Uo Zammai Kotobukiya
类型 海鲜、日式小酒馆
预约・查询

050-5600-1555

预约可/不可

可预订

地址

神奈川県川崎市多摩区菅2-3-2

交通方式

JR南武线稻田堤站步行2分钟/京王稻田堤站步行5分钟

距離稻田堤 168 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 15:00 - 23:00
  • 星期日

    • 15:00 - 23:00
  • 公众假期
    • 15:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    年末年始
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥2,000~¥2,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

60 Seats

最大宴席可容纳人数

50人(坐位)
个人包厢

可能的

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店外有吸烟区

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有沙发座位,有日式围炉座位

菜单

套餐餐

无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会

关于儿童

接待儿童

电话号码

044-712-4344