Hausu Mettsuga Hata
(ハウスメッツガー・ハタ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一、星期二
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hausu Mettsuga Hata
|
|---|---|
| 类型 | 小菜、德式料理 |
| 预约・查询 |
044-455-4129 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県川崎市麻生区金程2-1-1 |
| 交通方式 |
小田急線新百合ヶ丘駅北口下車 徒歩15分 距離新百合丘 937 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 店舗横に9台分 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.8.18 |
以前からずっと来たかったお店です。
若葉台から平尾団地を抜けて新百合ヶ丘へ行ける道も、昔より格段に走りやすく綺麗になりました。そんなことにも少し感心しながらの初訪問。
精選されたお肉はもちろんの事、自家製のハム・ソーセージ、フライ、サラダなどのお惣菜も揃います。
この日初めてでしたが、すべてのお品に対して、そしてお客様との応対や商品の御取り扱いにも丁寧で安心感があり、好感が持てました。
昨今の諸対策として、店内への入場人数制限が店内入り口付近に説明があり、進行方向も一方に決められていました。ご家族やグループで来ても、なるべく代表の方が入店するようにお願いしますとの記載もありました。
食べてみたいものがたくさんあって決めるのに迷ってしまいましたが、今回購入したのは
ミュンヘナーヴァイスブルスト
椎茸入りウインナー
カリーブルストを各1本
ボロナソーセージ100g
キャベツメンチカツ2枚
鶏唐揚げ3個
ハム・ソーセージ、お惣菜類はメンチカツ以外は量り売り価格でした。
ボロナソーセージはそのままサンドイッチにしていただきました。
滑らかな食感とマイルドな塩加減が良かったです。
きっとオードブルとしてもピッタリでしょう。
ウインナー3種はそれぞれさっとボイルしたのち、フライパンで軽く焼き目を付けていただきました。
どれも豚肉の美味しさがあふれ、調味料のバランスも絶妙、丁寧な絹引き仕上げだったことがとても気に入りました。
ヴァイスブルストは上品さも持ち合わせており、何もつけずにそのままでも優しい味わいで美味しかったです。
椎茸入りウインナーはほのかに椎茸の山の風味が感じられますが、主役はあくまでもお肉。
独創的ながら、こちらにも丁寧さが感じられるものでした。
カリーブルストはカレーの香味がしますが、辛さはありません。
お子さんにも喜ばれるでしょうし、オトナもビールなどとも楽しめる、とても美味しいウインナー。
キャベツメンチと鶏の唐揚げは夕食の一品として、オーブントースターで温めてからいただきました。キャベツメンチはお肉もキャベツもたっぷり使った、1つがずっしりとくるメンチカツです。
わたしどもはご飯でいただきましたが、これは贅沢にメンチカツバーガーにしてみたらかなりの満足感が得られそう。
キャベツの野菜の甘み、旨み、そして挽き肉の旨さがじんわりと広がる、久しぶりに出逢えたリッチなメンチカツでした。
鶏の唐揚げは相方が食べましたが、ここならではのお味だったようです。
お肉に味は付いていますが、他店で見られるような衣の厚みはなく、鶏もも肉の美味しさを引き出している唐揚げだったようです。揚げ物なのに、どこかローストチキンのような味わいも感じられたとのこと。
お店に行かれるときは保冷バッグや保冷剤を準備して行かれるとよろしいかと思います。
他にも食べたいものがたくさんあるので、また行きたいと思います。
ごちそうさまでした。