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餐厅信息
细节
| 店名 |
Jinta（Jinta）
|
|---|---|
| 类型 | 鳗鱼、锅类 |
| 预约・查询 |
042-778-3145 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県相模原市南区下溝314-4 |
| 交通方式 |
距離原当麻 945 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 备注 |
通常案内されると思われる座敷部屋は、完全禁煙でした。別の座敷部屋（宴会用?）は、不明です。 |
以前からお店の存在は知ってたが最近食べログ点数がぐいぐい伸びてきたのがこちら、甚太さん♪
２０２３年１１月には３．６９と百名店入りするんじゃないかというところまで伸ばしてきております！！！
とはいえ同じ神奈川でも相模原、さらに駅からも遠いという伺うのにはハードルが高い場所です。
新車の車がちょうど来たこの日、旦那さんと慣らし運転も兼ねて伺うことにしました。
「相模原愛川料金所」から１０分以内で到着しますが、本当にのどかな田舎といった場所にあります。
平日ランチ時でもお店は予約なしでサクッと入れます、むしろ食べ始めから食べ終わりまで終始お客さんは私たち夫婦のみでした。。。
肝焼きは肝が数匹分いるから出せない。大きいのも今日はないから出せない。
要するに白焼きか普通の大きさのうな重かの二択ということですな笑
そんなわけでしっかりと注文受けてから捌くところからやり始めますので、４０分くらい時間はかかります。
しかしそのかいあってふっくらと身がしており甘みが染み出ている焼きはさすがの一言！！
愛知一色・静岡吉田品質優良鰻を使用しているだけあって肉厚は普通のうな重でもしっかりと噛みしめられます。
蒸されてた後なので、王道の美味しさが楽しめます♪
残念なのはお吸い物は、肝吸いではなかった点。肝焼きすら頼めなかったので、肝はかなり貴重なのでしょうが、、、ここだけは心残りです。
客の入りも機体出る場所ではない中、この場所でこれだけ本格的なお店をやってること自体が感動しちゃいます！！
帰りの車は渋滞にはまり行きかえりかなり大変だったのはここだけの話笑