餐厅信息
细节
| 店名 |
Banda maruka（Banda maruka）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆、日本料理 |
| 预约・查询 |
042-778-6818 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県相模原市中央区上溝376-14 |
| 交通方式 |
电车:JR相模线番田站下车・60M乘车:从R129到番田站入口约5分钟 距離番田 62 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 桌子6桌×4人，包间日式房间2间×8人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 预约最多可容纳18人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 平日 (周一~周五) 15时前全面禁烟※除节假日外仅榻榻米坐席15时以后可吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 7台·免费 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
是相模原市“创造健康支援店”的登录店。 |
ＪＲ相模線の番田駅前にあるお蕎麦屋さん
「番田 満留賀」
に行ってきました。
駅前も駅前、線路とホームが見える位置です。
お店は駅前ながら駐車場もあり、
しかも広めなので訪問も容易です。
店内は席数もそこそこ多く、テーブル席と座敷席が確認できました。
訪問したのは平日のお昼前でしたが、結構な数のお客様がいらっしゃってビックリです。
テーブル席に着き、色々と確認。
席は４人でも比較的ゆったり座れそうな広さ。
窓際にはお花を飾ったり、雰囲気作りもしっかりしています。
メニュー表は、お店のコメントやおすすめポイント、写真を用いたりとお店の工夫とこだわりが感じられます。
ドリンクも豊富。
マグロのメニューもある。
成分表も備えている。
お蕎麦屋さんとしての枠を超えているメニューです。
お店は女将さんとご主人を中心に切り盛りされている様ですが、
お二方とも丁寧で感じのいい接客が印象的でもありました。
今回お願いしたのは「カツ煮定食 １３００円」。
色々迷ったんですが、ボリュームとお蕎麦を楽しめそうなこれにしました。
カツ煮定食が運ばれてきた時に、まずはそのビジュアルにビックリ。
カツ煮には蓋がされていましたが、それが揺れるぐらいグツグツしていました。
その蓋を女将さんが取って、料理と対面です。
セットのお蕎麦は、冷のざるそば。
御蕎麦のコシは強めで、食べた感ばっちり。
そばつゆは甘めで且つ濃い作り。強いコシの麺には強い汁で相性もばっちり。
かつ煮は、１cm弱の厚さのお肉を甘め且つしょっぱめのつゆで煮込んで卵とじに。
つゆと卵が上手く絡んでお肉を卵と共に包む、それが非常に美味しくご飯に合います。
思わずカツ煮をご飯に乗せて「カツ煮オンザライス」にして食べました(笑)。
味噌汁は赤味噌使用でこれも甘め。
全体的に見ると、甘さもしょっぱさも上手く兼ね備え、且つそれらが旨味も持ち合わせて全体的に美味しかったです。
味が濃くて混ざると飽きてしまう事が多いですが、ここは良かったですね。
お店を出る際も、華美や派手ではない落ち着きのある挨拶で送り出してくれました。
良いお店でした。