東林間・松楽 : Shouraku

小春日和の日曜日。昼ご飯は東林間で食べた。
駅から少し歩いた道路沿いにある中華店松楽へ入ってみた。
時間は昼少し前だった。
カウンター席に着いた。カウンター席には先客が一人。ご常連のようで店のご主人と親しげに話している。
着席直後に、ガテン系4人グループがテーブル席に着いて焼き肉定食ご飯大盛りを注文した。
ご常連さんは、ビールを自分で客席近くにある冷蔵庫から出して呑んでいた。
しばらくして「オムライスをつまみにして飲む」と言ってオムライスを注文していた。
中華店でもオムライスがあるんだな。
オムライスはつまみになるのか、私にはそういう選択肢は今までに無い。締めは考えられそうだが。
人の好みは様々である。
私はレバニラ炒め定食を注文した。
厨房はご主人一人、フロアを女将さんが担当していた。
料理が出来てきた。
見た目普通のレバニラ炒めだ。
食べてみた。
野菜は少し柔らかめに炒められていて、しんなりしていた。
レバーは臭みは無く下処理は上手にしてあった。
普通に美味しいレバニラ炒めだった。
後からもう一人ご常連さんが入ってきてカウンター席の客と話し出した。
この客も冷蔵庫から日本酒の小瓶を自分で出して呑みだした。
おつまみを注文した気配はなかったが、厨房から叉焼とネギのおつまみが出てきた。
これが旨そうである。
メニューに有るのかわからなかった。
更にお客が入って来た。
僅か15分程の間に急ににぎやかになった。
アウェイ感が漂っていたので、さくさくとご飯を食べて失礼した。
叉焼とネギのおつまみは忘れずに覚えておこう。
ご馳走様でした。