餐厅信息
细节
| 店名 |
Uosada
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
042-742-7762 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県相模原市南区相模大野3-3 ボーノ相模大野 サウスモール 2F |
| 交通方式 |
距離相模大野 359 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
【09年11月 相模原市相模大野3-5-12より移転】 |
≪≪ 相模大野の「魚さだ」で、焼魚定食／まぐろ刺し定食 ≫≫
この日のランチは徒歩にて相模大野で。
伺ったのは、以前からリストアップしていた
● 魚さだ
ちなみに食ベログ での相模原市/海鮮ランキングは4位(4位/93店)
ボーノ相模大野サウスモール２Fにあります。
おそらく、ボーノ内の飲食店では№１の人気かと思われます。
12:00ちょい過ぎに着。
外の看板のランチメニューを見て
「よし！これにしよう！」
と決めてから入店。
先客は、1人客ｘ7名／2人客ｘ3組。
席数は、カウンター席ｘ５席／6人用テーブル席ｘ４卓
カウンター席は満席でしたが、相席にて6人用のテーブル席を勧められ、そちらに着席。
卓上には醤油／七味／呼鈴etc
お水(コップ)＆紙おしぼりは、着席と同時に提供。
すぐに口頭にて注文。
注文後、１０分ほどで
「お待たせしましたー」
.
.
食べたのは
● 鮭ハラミ定食￥７７０
料理内容は、鮭ハラミ／刺身小鉢／白菜漬物／ご飯／味噌汁etc
この価格で刺身が付いてくるとは!?
嬉しいサプライズでした。
ご飯は0.7合ほどの量。
味噌汁は出汁感のある優しい＆味わい深いものでした。
メインの鮭のお皿には大根おろしも添えられています。
焼鮭は一口目から
「うわー、美味ぇなー」
と声が漏れる。
先日食べた「新八食堂」の鮭も美味しかったけど、味わい深さと言うか、調理レベルは”ダンチ”でした。
１５分ほどで完食。
味：３．７
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レジにてお会計し
「ご馳走様でしたー」
と言って退店。
噂に違わぬ美味しい定食でした。
隣のサラリーマンが刺身定食にえらく感動していて
「次回は刺身系の定食を！」
と強く思いました。
＆も良さげです。
惜しむらくは、もう少しカウンター席が多いと良いのになーってことくらい。
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同じ月に再訪。
その時に食べた(飲んだ)のは
● まぐろ刺し定食￥８８０
● 瓶ビール￥５１７
総合計は￥１３９７です。
最初に到着したのは瓶ビール。
お冷グラスみたいな小さいコップでの提供が、なんだか食堂感アリアリで良いです。
そして料理は時差３分ほどで到着。
定食の料理内容は、まぐろ刺し／冷奴／白菜漬物／ご飯／味噌汁etc
早い提供だったので、＆ビールを存分に楽しめました。
ビール飲みながらですので、先ずは冷奴から平らげました。
前回同様に地味に味噌汁が美味しい。
メインのまぐろ刺しは、赤身かな？
わりと厚めに８切れも入っていました。
柔らかくて、雑味もなく、とっても美味しい♪
「鮪、食ったー」
感アリアリの美味い刺身でした。
味：３．６
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２度の訪問での、食べログ的(５段階)評価は
味：３．７
サービス：３．２(↑接客)
雰囲気：３．０
ＣＰ：３．５
総合３．６です。