官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Wain
(和韻)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wain
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、创作料理、洋酒吧 |
| 预约・查询 |
042-738-3801 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県相模原市南区相南4-24-56 第二島ビル２F |
| 交通方式 |
小田急相模原站南口徒步1分钟 距離小田急相模原 142 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
1人300円 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台4席，桌子10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 旁边设有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.7.29 |
| 备注 |
*午餐预订仅限每天一组。 *我们很乐意讨论有关套餐价格和其他事宜。 |
| 餐厅公关 |
尽情享受神奈川的时令美食◎将食材的味道轻轻带出的创意日西合璧餐厅♪
日式和西式搭配的料理使用当地的食材。可以品尝到热爱神奈川的店主制作的鲜艳料理的“和韵 (葡萄酒) ”。正如其名，这家店在宁静的氛围中营造出“和”的氛围，饭后也可以一边沉浸在“韵”中，一边悠闲地度过时光。虽然位于车站附近的面向大街的地方，但是隐藏的氛围包围了整体，可以慢慢地品尝料理。准备了蔬菜、海鲜、考究的葡萄酒等着您! |
今日は会社の創立記念日で久しぶりの平日休みでした☆
せっかくの休みなので前々から気になっていた
小田急相模原の和韻に初訪問しました♪
お店は駅からすぐでした☆
ビルの二階にあり、店内は10名ほど入る
隠れ家的な感じの内装です☆
ランチは一組限定で店主のおまかせで料理がでてきます☆
まずはかぼちゃのカレー風味のスープ。
クリーミーなスープにほのかなカレーの香りがして
なんともいえない旨みのするスープでした♪
メインは珍しい野菜のサラダ、
江ノ島産のキスとブロッコリーのフライ(サクサクで美味しかった)、
焼きワラサ(ブリのコドモかな!?)と焼きニンジンのオリーブソースがけ、
桜えびのキッシュ、パンのレバーペーストのせ、不思議な味のラタトュウユ。
野菜たっぷりでちょこちょことしていろんな料理が食べれて楽しめる一皿でした♪
あと地元民としては地元の食材を使ってくださるのは嬉しいですね(*≧∀≦*)
次にうにのクリームパスタ♪
これは美味しいと話しに聞いていたので楽しみでした♪
うにのコクはそのままなソースが少し細めなパスタに良くからまっていて美味でした☆
ソースもパスタもちょうどいい量でした☆
デザートは洋ナシのコンポート(シナモンの風味かな!?)と珈琲♪
食後のデザートが苦手なので軽めなデザートも個人的にはよかったです。
甘さも控えめで美味しかったです☆
あと、お店の看板メニューの塩豚のステーキもせっかくなのでいただきました。
これは塩味の角煮をバターで焼いて野菜が添えてありました♪
味つけがちょうどよく、お肉も柔らかく自分でも作ってみようと思う一品でした☆
シェフがとても感じがよく、食材や料理に対するこだわりや情熱が感じられました。
お酒の種類も多く、いい食材や珍しい野菜を気軽に食べれるので
夜に来るのも良さそうです(＞＜*)ノ
またぜひ行きたいと思います～♪♪
ごちそうさまでした(*^^*)☆☆