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餐厅信息
细节
| 店名 |
Horumon Hausu
|
|---|---|
| 类型 | 烤内脏、韩国料理、烧肉 |
| 预约・查询 |
042-774-7754 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県相模原市中央区南橋本3-4-26 1F |
| 交通方式 |
JR相模線「南橋本駅」徒歩1分 距離南桥本 135 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
新規開拓シリ－ズ「焼肉編」
近場で「安く」「旨く」が揃っていそうな「ホルモンハウス」にお邪魔しました。
週末のため、電話で確認し席を予約させて頂きました。
が、その心配もなく・・・
タイトル通り三人の「オンマ～」が切り盛りしています。
注文は「カルビ/ロ－ス/ハラミ/タン塩」で各一人前￥500！！
お通しが「キムチ」他2品が運ばれて来ます。（KOREA家庭料理の様な)
外から、「七輪」が運ばれてテ－ブル上に置かれます。
まずは「タン塩」ですが、薄くカットし易い様にか「カチンコチン」に凍っております！
「味」は、冷凍感がありました。(残念）
別で「キムチ盛り」注文。
「大根/白菜/きゅうり」の盛り合わせ。
お通しの「キムチ」含めて、ただ単純に「辛い」だけで場所によっては、「唐辛子」の粉っぽさがあります。
お次は、「カルビ/ロ－ス/ハラミ」です。
一般的な焼肉屋のように「タレ」が肉についておらず、肉のまま。
各肉を適度に焼きタレにつけ頂く事に。
「肉」事態は焼いても硬くならず良い感じですが、気になるのは「タレ」です。
ちびっこが喜びそうな甘めの「タレ」で、大人には結構物足りません。
その後、「黒毛和牛カルビ」を注文しますがどうも「タレ」のせいで、肉の旨さが半減してしまうような。
「冷麺」の「麺」もコシがあるタイプでもなく。
値段の安く、肉質も悪くないので今後、お邪魔する機会があるかと思います。
次は「白飯」「ワカメス－プ」を注文し、「タレ」を塗ったくって頂きたいです。
甘い「タレ」以外ないのか、その時は「オンマ～」に聞いてみます。