官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
おいしい魚が食べたいときは是非！
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大トロ刺身
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炙り鯖の棒寿司
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さんまの塩焼き定食
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岩牡蠣
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ねぎま
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さわら金山寺焼
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うに
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松阪牛すきやき肉
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握り寿司 その２
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握り寿司
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黒アワビ刺身
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ランチ「重ね鉄火丼」
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ランチ「重ね鉄火丼」全景
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復活！ランチメニュー
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2016.05.28 造里「生本まぐろ、ハタ、とこぶし」
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2016.05.28 先付「三原たこ」
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2016.05.28 前菜
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2016.05.28 菜物「和製バーニャ」
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2016.05.28 焼物「天然うなぎ白焼」
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2016.05.28 温物「ハモ」
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2016.05.28 揚物「ミンクくじら竜田揚げ」
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2016.05.28 食事「たこめし」
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2016.05.28 甘味「日向夏シャーベット」
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2016.05.28 メニュー
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裏メニュー「天然うなぎのうな丼」
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刺身五点盛り「生本マグロ、真鯛、黄ハタ、ひらめ、アブライサキ、富士山サーモン、するめいか」（五点じゃないじゃん！笑）
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裏メニュー「マグロ血合いの唐揚げ」
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本日のオススメ「天然うなぎ白焼」
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本日のオススメ「とび魚たたき」
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本日のオススメ「タコ梅酢カルパッチョ」
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裏メニュー「ねぎ串」（一本はサービスのねぎま）
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本日のオススメ「筍ごはん」
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裏メニュー「あおさの天ぷら」
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本日のオススメ「三陸なまこポンズ」
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本日のオススメ「サザエの壺焼き」
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裏メニュー「卵黄の味噌漬け」
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裏メニュー「あんこうの唐揚げ」
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本日のオススメ「大トロづくし」
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本日のオススメ「ねぎま」
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本日限定「伊勢海老」
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本日のオススメ「金目鯛煮付け 丸一本」
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特大 鯛かぶと煮
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刺身三点盛り「天然ブリトロ、北海たこ、こはだ」
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本日のオススメ「とろろ小鍋たて」
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かに具材アップ
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おまかせ「エゾ真つぶ貝辛子酢みそ」
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おまかせ「前菜五点盛り合わせ」
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おまかせ「皮ハギ肝和え」
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おまかせ「ズワイガニしゃぶ」
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かに in 鍋
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おまかせ「銀鮭変わり焼き」
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おまかせ「房総スルメげそ焼き」
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おまかせ「いばらがに雑炊」
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本日のおまかせ（七品）メニュー
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日替り御膳
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グランドメニュー 1
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グランドメニュー 2
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グランドメニュー 3
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グランドメニュー 4
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ドリンクメニュー 1
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ドリンクメニュー 2
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ドリンクメニュー 3
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ドリンクメニュー 4
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ランチメニュー 1
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ランチメニュー 2
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ちょい呑み用メニュー「おこげのきのこあんかけ」
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刺身「ブリ」
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本日のオススメ「フエダイの煮付け」
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裏メニュー「サーモンのハラス焼き」
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裏メニュー「かますの幽庵焼き」
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本日のオススメ「あぶりサンマ」
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定番(秋)「きのこのホイル焼き」
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裏メニュー「ボタンエビ刺身」
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裏メニュー「白魚のかき揚げ」
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本日のオススメ「甘鯛塩焼き」
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裏メニュー「自家製いくらおろし」
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本日のオススメ「松茸と鱧の土瓶蒸し」
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裏メニュー「甘鯛の西京焼き」
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裏メニュー「〆サンマ」
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裏メニュー「松茸と鱧のお椀」
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裏メニュー「焼き茄子お浸し」
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刺身「あじ」
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本日のオススメ「子持ちあゆ塩焼き（蓼酢付き）」
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本日のオススメ「穴子一本天ぷら」
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本日のオススメ「新サンマ塩焼き」
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刺身「あじ、新サンマ」
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裏メニュー「自家製 塩辛」
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裏メニュー「稚鮎の天ぷら」（一匹食べちゃった後・・・）
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刺身三点盛り「生さば、あじ、まぐろ」
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裏メニュー「サーモン西京焼き」
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裏メニュー「鱧の湯引き」
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特別に作ってもらった「うなぎ茶漬け」
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本日のオススメ「たらの煮付け」
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本日のオススメ「太刀魚西京焼き」
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本日のオススメ「ソゲの刺身（エンガワ付き）」
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本日のオススメ「鮎塩焼き」
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本日のオススメ「小鯛の塩焼き」
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本日のオススメ「米茄子揚出し」
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高級店なみの外観
餐厅信息
细节
| 店名 |
Isshou
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5570-0845 |
| 预约可/不可 |
可预订
夜の部は席だけのご予約、コースのご予約共に承ります。各種時間外宴会もお気軽にお問い合わせ下さい |
| 地址 |
神奈川県相模原市中央区矢部4-18-4 カーサビアンカ5 1F |
| 交通方式 |
从JR横滨线矢部站步行5分钟，从渊延站步行7分钟，从相模原站步行12分钟。白天的部分只需要套餐，晚上的部分以时令蔬菜和最优质的海鲜为特色海鲜是一家日本料理餐厅。各种娱乐、宴会、餐食、年会、庆典、家庭聚餐……我们还接受各种餐饮怀石料理服务。 距離矢部 378 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8021001059373 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
コースご利用以外のお客様には一律お通し代として430円頂戴いたします ※ボトル注文のみボトルチャージ300円 |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 包间最多20人包租时最多35人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 柜台区域可吸烟，榻榻米坐席禁烟，柜台区域人多时请配合禁烟。店外有吸烟处 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 店铺后面有1个免费停车场。其他附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车
可 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2013.4.20 |
| 电话号码 |
042-707-7783 |
| 备注 |
支持发票的店铺店外有吸烟处日式坐席禁烟，吧台坐席吸烟 (人多的时候请配合禁烟) |
【2016.09 ランチ終了（泣）、しかし・・・】
再開されたランチが9月からまたお休みになりました（泣）
海鮮系のランチを食べられるところがなくなりショックです。
また復活されるといいなぁ。
ですが、夜の部には、元寿司職人の板前さんが新しく入り、
要相談ですが、お寿司を食べられるようになりました。
運良く食べることができたお寿司は、流石に美味しかったです。
ごちそうさまでした！
【2016.06 ランチ再開！】
6/1から一年ちょっとぶりにランチが再開されました！
ランチは、一匠のご主人ではなく、お若い料理人と女将さんが
営業されるようですが、淵野辺・矢部では貴重な海鮮系のランチが
食べられるところが復活して、嬉しいですね。
早速、「重ね鉄火丼 980円」を頂きました。
これでもか！というくらいの生本まぐろが惜しげも無く重なって
載ってました（笑）
いや～旨いね！
ごちそうさまでした！
【2016.05 オフ会】
今回の相模原オフ会の開催地です。
嬉しくも大役である幹事を務めさせて頂きました（汗）
今回は、飲み放題付きのおまかせコースをお願いしました。
一番混雑する土曜の夜にもかかわらず、実際満員だったのですが、
きっちり仕事をした料理の数々は流石だと思いました。
私を含め８名の方が参加されましたが、皆さん喜んで頂けたようで
ホッとしました。
ごちそうさまでした！
【2015.04 再訪問】
４月末、約一年間続けられてきたランチの通常営業が終了し、
今後は予約宴会のみとなってしまってちょっとさびしい・・・
ですが、その分、夜の営業に注力されるので、そこは楽しみな
部分でもあります。
最近、生のマグロが絶好調らしく、今回も刺身などで美味しく
頂きました。産地を忘れてしまいましたが（失礼）、泥付きの
ねぎを使ったねぎまが絶品。また食べたいと思います。
ごちそうさまでした！
【2015.03 再訪問】
今回は、いつもと違う食材が入ったようで、ナマコや白ミル貝などを
頂きました。懐かしいナマコを食べられて大満足。
ごちそうさまでした！
【2015.02 再訪問】
今回の目玉は、目玉もついてる特大の鯛のかぶと煮。
大きいだけに身もたくさん付いていて、ボリューム満点でした。
やはり、このお店の煮付けは旨いね。思わずご飯も追加注文です。
ごちそうさまでした！
【2014.11 再訪問】
メニューリニューアル後、夜の部に突撃してきました。
今回は、北海道の食材が大量に入ったということで、
店主おまかせコース（七品）を頂きました。
内容は、
・エゾ真つぶ貝辛子酢みそ →つぶ貝の食感がいい。
・前菜五点盛り合わせ →うに、しまえび旨し。
・皮ハギ肝和え →肝が絶品。
・ズワイガニしゃぶ →絶品。
・銀鮭変わり焼き →ブラックペッパーを使った焼きもの。
・房総スルメげそ焼き →酒の肴に最高。
・いばらがに雑炊 →海鮮丼の予定から変更。
かにしゃぶの出汁で雑炊。旨し。
でした。
大満足なコースでした。
ごちそうさまでした！
【2014.11 再訪問】
メニューがパワーアップしたと聞きつけ、まずランチに伺いました。
ランチの方は、今回から「日替り御膳 1,000円」が追加されてました。
早速頂くと、結構品数も多くボリュームがあり、かなりお得ですね。
今日は、さんまの塩焼きがメインのようで、お刺身や小鉢が数品と
デザートまで付いてました。
限定５食とのことで、食べたい時は早めに行かねば！
夜の定番メニューも見直され、「店主おまかせコース」が追加。
これは、あれこれ迷わず、その日の良い物を食べられて、いいかも。
他にも細々としたメニューが変わってました。
もう少しすると、鍋ものも出てくるそうで、訪問頻度がますます高く
なりそうです（笑）
ごちそうさまでした！
【2014.09 再訪問】
もう何回目の訪問になるのかわかりませんね。
定期的にお邪魔させていただいてます。
そろそろ秋の食材が出始めていて、美食の秋の到来です。
今回は、試作品？の松茸＆鱧のお椀などを頂きました。
さすがに美味しいね～。良い香りもします。
完成形は土瓶蒸しとのことで、今から楽しみな一品です。
ごちそうさまでした！
【2014.07 再訪問】
お店から、頼んでいた梅酒が入ったという連絡を受けまして、いそいそと
行って参りました。
梅酒のほうも期待どおり美味しかったですが、料理のほうも相変わらず
旨いね～。
鯛はふっくら焼き上がっていて、いい塩加減。新作？の茄子の揚出しも
トロリとした食感でいい感じでした（写真も載せましたが、普段使っている
カメラじゃないんで、イマイチかも。すみません）
これからも寄らせてもらいます！
ごちそうさまでした！
【2014.05 初投稿】
先月オープンしたばかりのお店ですが、よく寄らせてもらってます。
落ち着いた雰囲気でじっくりと旨い魚が食べられる、そんなお店です。
板長さん自ら買いつけた珍しい魚などが本日のオススメとして
別メニューになってるほど充実していて、さすがにオススメなだけあって、
どれもこれも旨い！
本マス、ぐじ（甘鯛）、くじらなどを刺身や焼きで食べましたが、
リピートしたくなるほどでした。
金目鯛やキンキなどの高級魚も手頃な値段であり、さらにGood！
お酒も充実していて、店長さんこだわりの逸品がたくさんあります。
日本酒、焼酎、洋酒など選び抜かれた銘柄が数多く揃っている感じでした。
店員さんも皆さん気さくでお酒や料理をいろいろ教えてくれるので、
わからないことがあればどんどん相談すると外れがなく安心です。
こちらのお店はランチもやっていて、800円前後で夜のメニューにも出している
魚を食べられるので大変お得です。海鮮丼や煮付けがオススメですね。
また近いうちに寄らせてもらいます！
ごちそうさまでした！