餐厅信息
细节
| 店名 |
Fukugen
|
|---|---|
| 类型 | 台湾料理、中国菜 |
| 预约・查询 |
046-262-0363 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県大和市桜森2-13-10 |
| 交通方式 |
距離相模大塚 267 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2011.3.22 |
相模大塚にあるこちらのお店。
少し前に店の前を通って発見☆
こんな近くに大陸系があったなんて知らなかった～o(^-^)o
平日の夜、客席はそこそこ埋まっているようです。
おっと・・小上がりでは宴会！？こりゃ騒々しいぞ。。
小上がりすぐ隣の席に案内されましたが、
とにかく宴会がすごくてメニュー選びもままならない。
とりあえず「台湾ラーメンと青椒肉絲飯のセット（800円）」を注文。
注文を入れたところで我慢の限界！
小上がりから一番遠い席に移動させてもらいました。(^^;
10分ほどで着丼☆
まずは台湾ラーメンから。
スープはどおかな？・・ん？甘い？と思った瞬間に～ブホッ！
あとからちゃんと辛さが追ってきました。あぶないあぶない。
でも本場東海エリアのと比べると辛さは優しいです。
麺は中ちぢれ麺。多加水モチモチなのが特徴ですね。
茹で加減も悪くないです。
具材はひき肉とニラ、基本ですね。
さて続いて青椒肉絲の飯、です。
肉、たけのこ、ピーマン、にんじん。
野菜たちは食感を残したシャキシャキなのが嬉しいね。
宴会の時々起こる笑い声に押されるようにさっさと食べて店を後にしました。
宴会の騒々しさは店のせいではないので点数には加味してません。
ランチとほぼ同じコスパの良さを夜も味わえるのは嬉しいですね♪
再訪するなら昼にしよ～っと☆o(^-^)o
＝＝＝
大陸系と言いつつ台湾料理。
台湾ラーメンって台湾には無いんですよねー
名古屋で台湾人が発明したラーメン。味仙ね♪
それにしてもカメラのピンボケがひどい・・(T-T)
xperiaZ5の純正カメラは絶好調なのですが、
無音カメラにするとボタン押してから0.5sくらい遅れるの。
どうしてもコレに慣れなくて・・（はい。言い訳終了：笑）