官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Ton Zaran
|
|---|---|
| 类型 | 韩国料理、日式小酒馆、烧肉 |
| 预约・查询 |
046-200-7115 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県大和市中央4-1-23 風の木ビル 2F |
| 交通方式 |
从小田急江之岛线大和站徒步1分钟从相模铁道大和站徒步1分钟 距離大和 104 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有沙发座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2020.7.1 |
神奈川では、
引き続き早めの閉店時間が設定されていますが、
アルコールはOK。
東京に緊急事態宣言が発令される前の先週、
友達と、豚ザラン（トンザラン）で、
さくっと韓国 nightを楽しみました。
大和駅のほんの目と鼻の先という
便利なロケーションは、お仕事帰りの軽く一杯と
本場の韓国料理を頂くには、使い勝手がよいお店。
今では当たり前となった入店時の消毒はじめ、
感染症予防対策をしっかり行っていて、安心。
あれこれ頼んだので、
４人テーブルを２人で広々と使わせて頂けたのは
ありがたかったけど、
これもまた感染症対策なのかもしれません。
各テーブルに置かれている昔ながらの占いマシーンは
呼び出しのボタンにもなっています。
早速ボタンを押して、
メーカーズマークのハイボールを２つオーダー。
喉を潤しながら、４品のお通しを摘まみます。
韓国料理店らしく、お通しはお替りが自由でした♪
さらに
ナムルの盛り合わせ、キムチの盛り合わせを注文。
優しい味わいのナムルに対して
ピリッと程よい辛さが良い刺激のキムチ。
交互に、
サラダ感覚でもりもり食べられます。
韓国料理の中でも好きな " サムギュプサル "は
豚バラ肉の厚さが１１mmあって、食べ応えあり。
分厚い鉄板の上で、
キムチとニンニクも一緒に焼きます。
お店の方が目の前で手際よく焼き、そしてカット。
一緒に頼んだサンチュに
豚バラ、キムチ、ニンニクをくるみ、
ごま油と塩のタレ or 味噌をつけてパクリ。
豚バラの余分な脂は、斜めになった鉄板を流れ、
紙コップがキャッチ。
なので、脂っこさはくなく、
ジューシーで美味しい豚バラが、
一番美味しい状態で食べられます。
酸味のあるキムチや、
半生で辛み残るニンニクがとても良いアクセントになり、
いくらでも食べられそうです。
韓国映画「エクストリームジョブ」を観て以来
フライドチキンが時々、無性に食べたくなりますが、
この日も、その日^^
テイクアウトも可能なフライドチキンは４種類あり、
" ヤムニョムチキン " と " ゴマチキン " の
ハーフ＆ハーフを注文。
甘辛のタレのヤムニョムチキン、
一味唐辛子が入った味付けがピリッと美味しいゴマチキン。
どちらも皮がパリっと揚がり、中はジューシー。
手袋がついてくるので、手を汚すことなく、
がっつりと美味しい骨の周りまで食べ尽くせます。
ハイボールの後の飲み物は、
微炭酸で口がさっぱりする " 生マッコリ " 、
香ばしさが癖になる " おこげマッコリ "を１杯ずつ頂き、
Total ３杯で、可愛く終了～。
チヂミやビビンバ、冷麺も美味しそうだったけれど、
全部は入りそうにないので、
チーズフライが〆となりました。
食べたいものが他にもたくさんあったのに
お腹パンパン。
２人より大人数のほうが色々頼めますが、
コロナ禍の今は、少人数が鉄則。
当分は韓国旅行も出来そうになく、
近場で本格的な韓国料理を頂けるのは本当に嬉しい限り。