餐厅信息
细节
| 店名 |
Ubu Kata
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、烤鸡肉串、饺子 |
| 预约・查询 |
046-238-4886 |
| 预约可/不可 |
大小ご宴会承りますとのこと |
| 地址 |
神奈川県海老名市中野2-11-54 |
| 交通方式 |
距離社家 783 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 备注 |
焼鳥と餃子は専用窓口から持ち帰り可 |
『うぶかた』 生方さん
神奈川県の厚木方面… 都会の本厚木ではなく、
JR相模線の、『社家駅』と『門沢橋駅』の中間あたり。
どちらの駅からも 徒歩15分ほど歩いた、住宅街の中にあります。
平日 13時半頃 初訪問
先客なし 後客なし
先着ログを参考に『担々麺』を考えていましたが、店頭黒板に定食メニューがありましたので
そこから『肉ニラ炒め定食』￥780税込を注文
店内は広く ゆったりとした空間
注文してから配膳まで わずか5分ほど❗
店内を眺めるまもなく配膳されました(笑)
肉ニラ炒め定食
ご飯は、小さめの茶碗に《まんが日本昔話》的な盛り方で 量はしっかりあります。
スープは しょうゆベースですかね？透き通ったラーメンスープの感じです。
このスープ……なかなか美味しくて、これがラーメンのスープなら 基本のラーメンも美味しいはずです。
上記の ご飯とスープは おかわり無料らしいですが、おかわりしないでよいくらいのボリュームの定食です。
メインの 肉ニラ炒め
街中華によくある《茶色の濃い味系》ではなく…… 塩系とでも表現出来るのか 色合いは白っぽく、ニラの緑色がはっきりした 見た目《さっぱり薄味系》です
ですが⁉なかなかにしっかりし
た味付けで 茶色系の醤油味ではなく、やはり塩系で、街中華の炒め定食では 初めてのお味で美味しく頂けます。 肉量も多目で モヤシがたっぷり‼
盛り付けの標高は10cmほどの かなりの盛りです。
再訪するのは無理そうですが、
行動範囲に欲しいお店でした。