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接客◎本厚木店より好き♪ : Shishimaru

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3.7

每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2020/01访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5

接客◎本厚木店より好き♪

海老名のショッパーズプラザ近くにあるこちら。

モツ鍋や馬刺しなど九州料理が食べられるお店です。

系列店の「黒獅子/白獅子」が本厚木にもあり、黒獅子には以前伺ったことがあります。

店内はお洒落な雰囲気。
照明は落ち着いていますが暗すぎず良い感じ。

グランドメニューの他、別紙その日のおすすめメニューを持ってきて店員さんが説明してくれます。

初めから感じが良い接客なのですが、最初から最後まで良い対応でした。
笑顔でコミュニケーションがとれる店員さん、客としてもこういった店員さんについてもらえると気分が良く気持ちよく過ごせますよね。

まずは生ビール(エビス)で乾杯♪

お通しは大根の煮物で味付けがちょうど良い塩梅。

◽︎獅子丸サラダ
◽︎鶏のタタキ
◽︎馬刺し3種盛り
◽︎獅子の琥珀 白味噌もつ鍋 (一人前¥1290)×2
◽︎カシスシャーベット

鶏のタタキは変わった器に入ってきました。
別途ポン酢をたっぷりかけていただきます。
さっぱりとしていて美味しい。

馬刺しの3種盛りは赤身、こうね、ふたえご。
こうねは別名タテガミ。歯ごたえは残りつつしっとり柔らかで美味しい。
歯ごたえだけでなかなか噛みきれないタテガミもあるのでこちらのタテガミは美味しいです。

ふたえご(ふたえ桜)は脂身と赤身を両方楽しめるので好きな部位です。

もつ鍋は店員さんがエスコートしてくれ最初から最後まで全てやってくれるので楽です♪

白味噌は胡麻が入っているかのような甘い濃厚なスープ。
牛もつは柔らかで脂たっぷり。美味しい〜。
もつの脂がスープに溶け出しさらにこってり濃厚なスープに。
くちびるテッカテカになります。
私は好きですが、コッテリが苦手な人にはどうかな?

〆にはサッパリとしたカシスシャーベットをいただきました。
ワイングラスに入っていてエディブルフラワー(ビオラ)がのってて映えますね〜
ビオラがもう少し新鮮だとより映えそうだけど...
濃厚なモツ鍋を食べたあと、このシャーベットおすすめです!

日本酒を頼むとお猪口を選ばせてくれます♪

本厚木店より気に入りました。
また行きたいと思います^_^

この日飲んだ日本酒
◽︎いづみ橋 赤 無濾過純米

  • Shishimaru - エビスとお通し

    エビスとお通し

  • Shishimaru - 馬刺し3種盛り

    馬刺し3種盛り

  • Shishimaru - もつ鍋煮る前

    もつ鍋煮る前

  • Shishimaru - 獅子丸サラダ

    獅子丸サラダ

  • Shishimaru - 鶏のたたき

    鶏のたたき

  • Shishimaru - もつ鍋

    もつ鍋

  • Shishimaru - お猪口

    お猪口

  • Shishimaru - オシャレ系シャーベット

    オシャレ系シャーベット

  • Shishimaru -
  • Shishimaru - 割引券もらいました^_^

    割引券もらいました^_^

餐厅信息

细节

店名
Shishimaru
类型 日式小酒馆、大肠火锅、海鲜
预约・查询

050-5570-2195

预约可/不可

可预订

満席時は2時間制を頂きます。ご協力お願い致します。

地址

神奈川県海老名市中央3-2-48 海老名スクエアービル 2F

交通方式

海老名站步行仅3分钟Shoppers Plaza附近的广场大厦2楼致顾客的请求关于营业时间前的电话,由于正在进行营业准备等的处理,希望尽可能配合营业中的咨询。

距離海老名 211 米

营业时间
  • 星期一

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期六

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期日

    • 16:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • ■ 営業時間
    ※営業時間前後はお電話に出られない場合がございます。営業中のお問い合わせにご協力ください。

    ■ 定休日
    年中無休【12月31日通常営業・1月1日お休み・1月2日より通常営業】
预算

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥5,000~¥5,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

サービス料なし、お通し代は頂きます。

座位、设备

座位数

42 Seats

( 吧台4座4人座7座6人座1座)

最大宴席可容纳人数

40人(坐位)
个人包厢

不可能

没有准备完全单间。

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

在3楼有一个简易的吸烟区

停车场

不可能

没有合作的停车场。请使用附近的投币式停车场。

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究

料理

健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,提供外带服务,外送

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

推着婴儿车进店的情况下,会把椅子拔掉,所以请在预约时叫我。也可以折叠寄存。(1~2台) 未准备婴儿椅。

服装规定


网站

https://www.shishimarugroup.com

开店日

2009.5.22

电话号码

046-235-9396

备注

【预约】 在这里的官方主页有优惠!!https://www.shishimarugroup.com