餐厅信息
细节
| 店名 |
Biggu Boi
|
|---|---|
| 类型 | 大众餐厅、汉堡肉、牛排 |
| 预约・查询 |
0467-79-5582 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県綾瀬市深谷字長峰4174 |
| 交通方式 |
小田急線・相鉄線・ＪＲ相模線海老名駅 綾瀬市役所行き「早川城山５」または「嫁ヶ久保」下車徒歩5分 距離柏台 2,743 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 |
休日の夕方に伺いました。場所は、綾瀬スマートインターチェンジから綾瀬市役所方面に向かう綾瀬中央通り沿い。市民スポーツセンター入口交差点を越えた左手。片側2車線で中央分離帯があるので、南下車線からしか入れません。バスアクセスは、寺尾停か早川城山5丁目停が最寄り。
今日は少し早めの夕食。
生野菜を取りたいのでサラダバーのあるこちらに。
入店すると右手に券売機があります。スタッフが出て来て案内はありません（席は空いているのに）。
人数を入れ、店内で待つを選択（混んでいないのに、です）。
受付が終わると、スタッフから番号で呼ばれます。私しかいないのに…。
どういうオペレーションなんでしょうか。少しイマジネーションを働かせれば、番号で呼ぶことはないでしょう。
席はサラダバーの近くの4人掛けテーブル席（ベンチシート）に。
卓上にはメニューが置かれています。
1枚目にはステーキやハンバーグと、〇〇バーのオプションメニューが。
そして3枚目かな、私が目を付けたのはワンプレート。
サラダバーに炭水化物があったはずなので、ご飯少な目で十分。
と言うことで、タブレットでの注文はグリルチキンプレート1,078円。オプションやご飯の量を尋ねるページはあるが、〇〇バーが出てきません。まさか、これとセットで注文できない？
通り掛かったスタッフに尋ねました。えーっと、と言う感じでメニューに見入ります。即答できず余計に心配になります。
あっ、これサラダバーとスープバーが付いています！
へー、プレートとバーが付いてこの値段なんだ！いやいや素晴らしいじゃないですか。
注文を無事済ませて、スープとサラダを取りに行きます。
スープは、かき玉トマトスープとコーンスープ。
サラダは、生野菜はレタス、キャベツ、玉ねぎ、コーン、枝豆。トマトは豆腐とアレンジもの、他も水菜と小松菜とか。後は、ポテトサラダ、マカロニサラダ、スパゲッティと。あまり食指が動くようなものはないですね。残念。
ドレッシングは、5種類くらいあったか。ノンオイルにしましたが。
お代わりを取り終わった後、プレートが提供です。
皿の向きを整えて置いたが、これが正しい向きかな？ちょっと微妙な印象。
水菜とカットトマトにはドレッシングか掛かっています。ご飯はそれと合わせながら。
後はフライドポテトとか。
グリルチキンは、クセのない塩味ドレッシングとレモンとで美味しくいただきました。
食事中のスタッフの足音とか動線とか、気になることは多くありましたね。
詳しくは記しませんが。
接客と言うより、淡々と自らの役割に徹していますね。
おそらく、企業側も多くを期待していないのでしょう。
人手不足が大きな問題ですから、それに逆らうことはしないと言うことでしょう。
たいへん勉強になりました。
ご馳走さまでした。