餐厅信息
细节
| 店名 |
Dosanko
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 预约・查询 |
0467-76-8696 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
神奈川県綾瀬市小園1402-2 |
| 交通方式 |
从海老名站坐巴士10分钟 (5号乘车场北原巴士站下车2分钟) 距離海老名 1,525 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
～￥999
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座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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| 餐厅公关 |
有50年历史的老字号品牌“DOSANKO”
拥有50年历史的老字号拉面品牌。一碗味噌和蔬菜混合面条的快乐碗。全国各地的“Dosanko”拉面店继续提供与以前相同的口味。 |
土曜の19時頃に行きました。
注文制後会計。
店内は、終始混んでいて、後に店外待ちとなっていました。
ネギ味噌ラーメン(700円)を注文。
老夫婦が切り盛りされていました。
店内は、カウンター10席ほど＋テーブル2卓。
中華鍋でモヤシを炒め、スープを作っていました。
釜で麺茹で、平ザルで湯切りされていました。
約10分ほどで出て来ました。
蓮華が添えられます。
トッピングは、コーン、白髪ネギ、モヤシ、メンマ。
白髪ネギに辛味ダレがかかっていました。
麺は、中細のストレートタイプ。
ツルシコ食感で、啜りやすいです。
白髪ネギは、かなり細かにカットされたもの。
そのまま食べると辛味が無く、食感も良いです。
辛味ダレで程良くピリ辛な味わいになります。
メンマは、程良い柔らかさ。
スープは、赤味噌ベースで風味とコクを感じて飲みやすいです。