官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Menya gimboshi umikaze
(麺屋 銀星 海美風)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Menya gimboshi umikaze（Menya gimboshi umikaze）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、日式小酒馆 |
|
046-204-7866 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県海老名市中央1-4-1 ビナウォーク内 6番館 1F |
| 交通方式 |
从小田急线海老名站东口徒步3分钟 距離海老名 354 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 设施内有合作停车场 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有沙发座位,无障碍空间,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 开店日 |
2018.2.16 |
| 餐厅公关 |
【海老名站步行仅3分钟】 配合浓厚鸡汤的极品小鱼干白拉面专卖店
新开业的 Niboshi 位于 Vina Walk，6 号楼拉面Mianya Ginsei 经过长时间熬煮以凝结味道的浓鸡汤白和慢慢萃取鱼味的海鲜汤，都是使用大量国产沙丁鱼干烹制的绝佳汤品，这些沙丁鱼干都是从 1922 年创业的京都老字号批发商那里按季节采购的，还有部分鲭鱼、乌龙鱼和沙丁鱼。此外，餐厅还提供以米饭和单点菜肴为主的菜单。拉面如果您想与家人或独自一人小酌一杯，或享用一顿休闲午餐，请到这 |
流れ流れて海老名にやってきました。
ハ～、高速道路の海老名SAは知っていたが、
駅の周り、こんなことになっていたなんて！
さて、お昼にします。
ビナウォーク 6番館、
ラーメン屋さんが居並ぶ中、
麵屋 銀星 海美風 さんへ。
入口の券売機で食券を。
特製あさりラーメン1,000円
こちら、煮干しスープが売りのお店ですが、
浅利ラーメンに魅かれした。
「特製」は味玉、チャーシュー、海苔が具として乗ります。
スープは浅利の出汁が効いていて、
独特の風味ながら滋味深い。
麺は細麺で表面ザラザラ系。
食すとスープと良く合っている。
そして浅利。
殻からの身離れが良く、
美味しいことは美味しいが、
砂抜きが甘く、何個か砂を噛んだ身があったｗ
総じて、適度な濃度のスープ、
麺とのマリアージュも良かった。
マイナス点が有り、お水はテーブル備え付けのコップに自分で入れるのだが、
コップが（食洗器で？）洗ったばかりで内側に水滴が多くついており、
持った感じ、油のぬめりを感じた点。
ん－。
ごちそうさまでした。合掌。