店名 |
Chinshikairou
|
---|---|
类型 | 担担面、拉面、中国菜 |
046-259-9477 |
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク海老名6番館 1F |
交通方式 |
距離海老名 407 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
|
付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用电子货币 |
座位数 |
22 Seats ( カウンター4席、テーブル18席) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
|
---|---|
开店日 |
2021.4.3 |
备注 |
川崎で長年、町中華を楽しませてきた陳四海が人気メニューのニラ玉坦々麺を看板に専門店としてニューオープン‼︎ |
今日は休肝日。
仕事帰り、晩飯を食べに海老名ビナウォークの通称ラーメンストリートにある「陳四海楼」さんへ。
川崎の町中華「陳四海」さんのニラ玉坦々麺専門店とのことですが、長崎ちゃんぽんや他ラーメンもラインナップ。
初訪なので、もちろん名物ニラ玉坦々麺をオーダー。
お客さんの半数以上は食べてましたね。
まあ、半チャーハンも頼んじゃいましたが…
見た目ほど辛くなく、旨みを感じるスープ。
半チャーハンとの相性も良き。
大量のニラと粗挽き肉を卵でとじた"ニラ玉"の存在感大。
麺は中細でモッチリしつつ歯応えある食感。
必然的にニラ玉&挽肉共々スープが絡んでくる。
あー、段々辛くなってきた。。。
でも麺が無くなっても、本能的に挽肉を掬って、食べ尽くそうとしている卑しい自分。
もうスープに具材はありません!
美味い一杯でした。満足!