官方消息
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Hatsu hana
(はつ花)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Hatsu hana（Hatsu hana）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
|
0460-85-8287 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
神奈川県足柄下郡箱根町湯本635 |
| 交通方式 |
小田急線箱根湯本駅から湯本橋まで歩いて8～10分程度 距離箱根汤本 389 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
65 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 新館の方にあります。ここもありますが無いも同然なので、変な期待はしないでください。 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
箱根名物自然薯蕎麦、水を一切使わず、そば粉、自然薯、卵だけで作ります。
はつ花の自然薯蕎麦は、戦後の物資不足の時代、当店店主、小宮義一が、当時は手に入れる事が困難だった小麦粉の替わりに、箱根の山中から掘り出される自然薯（じねんじょ）を使って創作致しました。つなぎに山芋を使用している為、時間が経っても蕎麦がのびない、という事で、「おみやげ蕎麦」としてもご好評を頂いております。全国の蕎麦屋で今や定番メニューとなった「山かけ蕎麦」は、もともと、この自然薯蕎麦を作る時に... |
おいしいお蕎麦が食べたく色々調べてみたところここが一番ヒット！回転率が良いのか、平日のお昼でしたらそこまで並ぶことなく入れそうです。
カウンター席に案内してもらえれば川を眺めながら食べられます！
とろろをつけて食べるお蕎麦は麺が細く長くよく絡んで絶品でした。
＋150円で大盛りにもできます。
もともととろろにも味が着いてますが麺つゆをお好みで足して食べるとこれもまた味変でおいしかったです。
最後に蕎麦湯でつゆを割って満足なお昼ご飯でした。