“バターの風味”と“肝ソース”の旨味にホンノリとした苦みが加わった美味なる“アワビ丼”
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本日いただいた”アワビ丼” 2,200円です。”温泉玉子”、”味噌汁”、”お新香”が付きます。
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“アワビ丼“、”バターの風味”と“肝ソース”の旨味にホンノリとした苦みが、堪らなく美味なのです。
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“アワビ”が意外に肉厚で、熱してあるので、歯応えは少し感じるのですが、ムッチリと柔らかいのです。
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”温泉玉子”、“黄身”は適度に固まっていて、“白身”は半熟でトロッとしています。
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お店の中は、照明は落とし気味の落ち着いた雰囲気、BGMは古いJAZZ、厨房の前にはカウンター風ですが、お盆が並べられています。
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テーブルは部厚い１枚板、その上の調味料は、“ステーキソース”と“醤油”、“お塩”です。
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お店の入ったところには、多くのタレント、有名人の色紙が並べられています。こちらは”林家たい平師匠”と”船越英一郎”さんの色紙です。
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お店の駐車場の看板
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お店へ向かう案内板
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坂を上り、突き当たりを左に行けば小屋のような木造の建物があり、その先がお店です。
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この小屋は待合場所のようです。
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階段の下には暖簾が下がり、そこが“いろり屋”さんです。
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お昼のメニュー
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足柄牛のステーキ丼のいただき方
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お飲み物のメニュー
餐厅信息
细节
| 店名 |
Iroriya
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、乡土料理 |
| 预约・查询 |
0460-82-3831 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下296 |
| 交通方式 |
宮ノ下駅より徒歩8分。 距離宫之下 482 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
（ テーブル：6席 小上がり席：8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
箱根宮ノ下宿泊客の御用達の隠れた名店！ あわび丼やステーキ丼が大人気！！
箱根の高級ホテルが集まる宮ノ下に、隠れ家的な居酒屋がある。 |
孤独のグルメの再放送か？再々放送くらいで知ったお店、大分前からリストに入れていたお店、箱根は宮ノ下にある“いろり家”さんに行ってきました。
移動は車、平日、開店直後を目指し、横浜を出発、西湘パイパスから箱根に入り、国道１号をひたすら上り、宮ノ下の交差点を元箱根、小涌谷方面へと上がっていきます。
500m程行くと上底倉バス停が在り、お店の小さな案内板が見えます。
その案内板の矢印に従い、折り返すように左に入ります。
そこを進むと二股に分かれ、そこの左側、下るような一方通行を道なりに暫く進むと右手にお店の駐車場があります。
狭い道、カーブもキツく、慎重に運転し、11:20に到着、既に２台の車が駐まっています。
この駐車場からは案内板通りに歩いて２～３分です。
坂を上り、突き当たりを左に行けば小屋のような木造の建物があり、その横の階段の下には暖簾が下がり、そこが“いろり屋”さんです。
お店の周りは住宅街のようですが、周辺には富士屋ホテル等の高級ホテルが在り、ホテルのお客さんが夜に美味しいお酒やお食事を求めて訪れるとのことです。
店内に居たのは、駐車場の車の方たち、年配のカップルの２組でした。
私が５人目、直ぐ後から若い男性１人も訪れてきました。
この男性は電車で来訪されたとのことです。
早速にお願いしたのは
１ ）アワビ丼
だけです。
本当は、“アワビ丼”と並ぶお店の人気ランチメニューの“ステーキ丼”もお願いするプランでした
が、お店にはジャズが流れ、シックな感じ、ハイソなイメージでいつものたくさん食べるという
事が憚られる雰囲気です。
急におしとやかとなり、小さな声で、“アワビ丼”と・・・お願いをしてしまったものです。
これでも“アワビ丼”と決めるにはこの短い時間で悩んでいるのですよ。
お肉のクオリティーの違いはあるにしても、“ステーキ丼”は他のお店のメニューにもあるが、
“アワビ丼”は他のお店では余り聞いたことが無い・・・と言う苦渋の選択をしているのです。
お店の入ったところには、数多くのタレント、有名人の色紙が並べられています。
照明は落とし気味の落ち着いた雰囲気、BGMは古いJAZZ（お店のHPから）、厨房の前にはカウンター風ですが、お盆が並べられています。
テーブルは４人掛け１卓、２人掛け２卓、大きな６人掛けが１卓、14名ほどの席数です。
お店の方は、女性２人で、上下の服装、エプロンまでも黒色、黙々と無駄ない動きで働いています。
テーブルは部厚い１枚板、その上の調味料は、“ステーキソース”と“醤油”、“お塩”です。
この“ステーキソース”は“自家製甘ダレ”とのこと、残念ながら、今日は楽しむことができません。
程なく、お盆が運ばれてきました。
“アワビ丼“に”温泉玉子”と”お味噌汁”、”お新香”です。
“アワビ丼“は、お店のメニューでは”鮑をバターでソテーして、肝のソースで仕上げました。“
とあり、“ご飯”は“五穀米”（お店スタッフに確認済み）です。
“アワビ”が意外に肉厚で、熱してあるので、歯応えは少し感じるのですが、ムッチリと柔ら
かいのです。
噛み締めると弾力のある歯応えです。
“バターの風味”と“肝ソース”の旨味にホンノリとした苦みが、堪らなく美味なのです。
”温泉玉子”、“黄身”は適度に固まっていて、“白身”は半熟でトロッとしています。
“アワビ”の上に乗せて食べようかとも思ったのですが、折角の“アワビ”のホンノリとした苦
みがマイルドになるのも勿体ないかと思い、“温泉玉子”単体に、お塩を少し振り、美味しく
いただきました。
”お味噌汁”は、“巻麩”に“ワカメ”です。
上品な味わいです。
”お新香”は“たくわん”に“柴漬け”です。
食べ終り、周りの方の様子を見ると、“ステーキ丼”の方が４名、アワビ丼が私含め２名でした。
“ステーキ丼”の方が、人気があるようです。
やはり、お肉が違うようです。
これから頼むにも、はしたないかなと我慢します。
貴重な“アワビ丼”、美味しくいただきました。
ご馳走様でした。