餐厅信息
细节
| 店名 |
Roryuu an
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|---|---|
| 类型 | 馒鱼 |
| 预约・查询 |
0460-85-8000 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
神奈川県足柄下郡箱根町湯本613 |
| 交通方式 |
箱根登山線箱根湯本駅から510ｍ 徒歩12分 距離箱根汤本 494 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
無料です。 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 3台 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
可能です。ただ、小さいお子様用のお食事のご用意はございませんので、お子様の召し上がれるものをご持参下さいますよう |
| 开店日 |
2005.3.1 |
| 备注 |
うなぎ蒲焼、白焼のお土産も事前のご予約でご用意出来ます。 |
ここ数年は、箱根、伊豆方面に出かける際には、小田原の友栄さんで鰻を食べることが多くなっていました。
何年か前に芦柳庵さんを知って行きたかったのですが、なかなか予約が取れず、今回初めての訪問となりました。
完全予約制でうなぎ御膳のみですが、単品の追加は可能とのこと。
早めに車で到着して、駐車スペースを探しているところに、丁度、お店の方が通りかかり声をかけてくださり、駐車場を案内してくれました。
昼一の予約でしたので、時間まで近くを散策して過ごしました。
案内されると窓側のお庭が見える席でした。
秋も深まった頃でしたが、柔らかな日差しが差し込み、座席数も少ないためか、時間がゆっくり流れている感じでした。
先付け蛤の酒蒸し、鰻巻きの後、3種のお刺身(酢で締めた鯵、昆布締めのヒラメ、マグロ)、単品で頼んだ肝焼き、鰻丼、お新香、肝吸い。
どれも丁寧に調理されていて、料理の進み具合を見ての配膳スペースも丁度で細やかな対応でした。
強いて言うなら、鯵の酢の締め具合が弱かったことでしょうか。あまり、酢締めを感じられなかったので。
鰻は十分な大きさ、厚さで、ふっくらして美味しかったです。
鰻のタレは甘すぎないさっぱり系で、他の料理とのバランスで丁度よく感じました。
肝焼きでは濃厚なタレが使われていました。
お新香も肝吸いも美味しかったです。
お値段、コース内容、質を考えると大満足でした！
難点は電話の対応時間が少なく(短く)、座席数の都合で予約が取りにくいことでしょうか。
是非またまた、伺いたいと思います！