ステーキの美味しさをコース料理で堪能するための一軒家レストラン！！
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Ａ４黒毛和牛 ヒレ 90ｇ 8500円
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Ａ４黒毛和牛 サーロイン 140ｇ 9500円
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和牛ショートリブ 140ｇ 5600円
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オードブル 『サーモンのカルパッチョ』
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オードブル 『サーモンのカルパッチョ』加熱調理バージョン
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じゃがいものポタージュ
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じゃがいものポタージュ
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箱根西麓野菜のサラダ
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箱根西麓野菜のサラダ
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Ａ４黒毛和牛 ヒレ 90ｇ 8500円
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Ａ４黒毛和牛 ヒレ 90ｇ 8500円
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Ａ４黒毛和牛 サーロイン 140ｇ 9500円
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和牛ショートリブ 140ｇ 5600円
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和牛ショートリブ 140ｇ 5600円
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Ａ４黒毛和牛 サーロイン 90ｇ 6800円
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Ａ４黒毛和牛 サーロイン 90ｇ 6800円
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Ａ４黒毛和牛 サーロイン 90ｇ 6800円
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ガーリックライス
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ガーリックライス
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ガーリックライス
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コーヒーと紅茶
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コーヒー
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紅茶
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オードブル 『サーモンのカルパッチョ』
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箱根西麓野菜のサラダ
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箱根西麓野菜のサラダ
餐厅信息
细节
| 店名 |
ITOH DINING by NOBU（ITOH DINING by NOBU）
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|---|---|
| 类型 | 铁板烧、牛排、创作料理 |
| 预约・查询 |
0460-83-8209 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-64 |
| 交通方式 |
箱根登山铁道强罗站步行8分钟 距離强罗 330 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 为了防止感染症的扩大，减少了座位数。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 7台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有露天雅座,无障碍空间,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
有品酒师 |
| 服装规定 |
休闲 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2011.3.28 |
| 餐厅公关 |
请尽情享受吸引全世界的超级主厨NOBU和松久信幸先生的合作。
套餐菜肴中供应箱根蔬菜、相模湾海鲜和主厨推荐的日本黑牛牛排等时令食材。 |
箱根登山鉄道「強羅駅」をでて
「強羅公園」に向かってひたすら坂道を上り、
突き当りの強羅公園を右折してすぐ左折した右側。
左右へ用意された駐車場の奥には、
大きな岩肌を楽しむかのような庭園が広がっており、
その右側にある階段を上って店内へと向かいました。
足が不自由な方向けに、右回りでスロープも用意されています。
重厚感あるマットな黒色の平屋建て。
店内右側にはカウンター席が用意され、
シェフがステーキを焼く姿を見ながら食事を楽しむことができます。
左側には大きな一面の窓ガラスから庭を楽しむことができるテーブル席が並び、
セットされた椅子も黒色に統一され、落ち着いた雰囲気になってていました。
訪れたのは日曜日のお昼時。
カウンター席以外は満席となっていたので、
予約して訪れて正解でした！！
コースの内容は、事前に予約することなく、その場で選ぶことができます。
ランチメニューは、
3種の部位(ショートリブ・サーロイン・ヒレ)を
2種の重さ(90or140g)から選べる和牛ステーキのコースと、
シーフードコースのみ！
メインデイッシュ以外のコース内容は、
・オードブル
・季節のスープ
・箱根西麓野菜のサラダ
・自家製パン or兵庫県産キヌヒカリ
・本日のデザート
・コーヒーor紅茶
となっています。
メインディッシュは、子供たちに、それぞれ自分たちの好みの部位と量を知ってもらうことも目的の一つだったので、
「Ａ４黒毛和牛 サーロイン 140ｇ 9500円」
「Ａ４黒毛和牛 サーロイン 90ｇ 6800円」
「Ａ４黒毛和牛 ヒレ 90ｇ 8500円」
「和牛ショートリブ 140ｇ 5600円」
を各1皿ずつオーダー。
それぞれマッドな黒色のプレートへ1口サイズにカットされて盛り付けられ
岩塩とわさびのソースが添えられています。
とにかく柔らかいお肉が好きだけど、脂っこいお肉が苦手な娘には、
「ヒレ肉 90ｇ」で大正解！！
息子はもちろん「サーロイン 140ｇ」！！
口の中でとろけるような柔らかさを堪能！！
コース料理なので140ｇでも少し多く感じるようでしたが大満足！！
私はやはり90ｇがちょうどよい。
ショートリブも柔らかいけど、肉質感たっぷりで噛み応えもあるため、
子供たちの好みでないことは確かなようでした( ´艸｀)
4皿そろえて提供されるからなのか、私が撮影していたからなのか、
食べるときには少し冷めて感じたのがちょっと気になるところではありましたが（＾＾；
その他のコース料理は、
・オードブル
『サーモンのカルパッチョ』
Ａ４黒毛和牛ステーキランチにのみセットでついてきます。
フレッシュなオレンジの果汁のソースは、
酸味が控えめでマイルド！！
生ものが苦手な私と娘用には、サーモンに火を通す対応をしてもらえました。
これには娘も「美味しい！！」と喜んでいました～
・季節のスープ
『じゃがいものポタージュ』
中にはアサリがはいり、上にセリが乗せられています。
ミルク感は控えめで、じゃが芋の旨味がたっぷり味わえる大人な味わいのポタージュながら、
子供たちもお気に入りの様子でしたー(*´ω`*)
・箱根西麓野菜のサラダ
様々なリーフ野菜を中心に、ドライなベーコンや甘いミニトマト、
薄くスライスしたマッシュルームが入り込んだ彩サラダ！！
クリーミーな新玉葱のソースでいただきました♪
・自家製パン or兵庫県産キヌヒカリ
『ガーリックライス ＋800円』
カリッかりのガーリックチップが入り込んだ食感も楽しめるガーリックライス！！
小葱がトッピングしてあり、甘酢生姜が添えてありました！！
・本日のデザート
『栗のパウンドケーキ』
この季節に栗⁇とちょっと季節外れ感は否めないけど、
栗大好きだし、しっかりギュッと詰まったかんじのパウンドケーキも好きなので
美味しくいただいちゃいました♪
今回、お誕生日会と子供たちの卒業祝い、長男の大学合格祝いをかねてのお祝い会だったため「HappyBirthday」と「Congratulation」のプレートを用意していただいちゃいました♪
ホワイトチョコレートのペンで可愛らしく書きあげてくれています。
私の分は、通常通りのおしゃれなガラスプレートに盛り付けられているのをみて、息子が
「結局それが一番オシャレじゃん！！
こっちなんてお肉が盛り付けられていたお皿だし！！」
って、確かに（＾＾；
わたしなんて素敵なお祝いプレートに感激してたのに、そんな見方もあるんですね( ´艸｀)
・コーヒーor紅茶
『紅茶』
アールグレイかな～。
デザートプレートを、客席の後ろ（入口側）で盛り付けながら、
少し大きめの声で話されているのがやや気になるところではありますが、
内容的には積極的なお仕事の姿勢がうかがえたのでほほえましいけど( ´艸｀)
オーダーを受けてから苦手なメニューに対応してくれるサービスといい、
可愛らしいプレートといい、
店員様方の対応も丁寧で良かったです。
アラカルトメニューも多少は用意されていますが、
こちらのお店はやはりステーキの美味しさを堪能するためのお店であり、
お祝いやおもてなしの場として重宝するように思いました！！