Fuji Shokudou
(冨士食堂)
地元に根ざした大衆居酒屋
11/3が文化の日でお休みだと前週に知る。
特に予定はない。
このままだと中野、高円寺で飲んで終わる、いつものパターン。
それは避けたい。
というわけで、真鶴に4年前から移住している間借りカレー屋の知人に連絡し、「遊びに行って良いか」と打診。
快い（多分）返事をもらえたので真鶴に行くことにした。
前日に早めに仕事を切りあげ、一度家に帰り、準備をしていざ、真鶴へ。
なんだかんだで付いたのは20時に近い時間。駅前の渋い居酒屋へ。
観光客向けというよりは地元に愛される大衆居酒屋。店の外観、内観にしては店を切り盛りしているご夫婦はまだ若く、あとで聞けば代替わりして2代目がやっているお店との事。
まずは瓶ビールで乾杯。お通しは刺身にキムチの素を和えたもの。
折角なので地のものを中心に注文。
アジ刺し＆宗田かつおの刺身。
アオリイカのゲソバター
カキのかき揚げ
きびなごのフライ
はんぺんバター
などなど。
地元の海の幸をしっかりメニューに取り入れつつ、串焼きも売りなようで常連客でにぎわっていた。
肉、魚、野菜とオールラウンドに揃う使い勝手のいいお店。価格も良心的でだった。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Fuji Shokudou（Fuji Shokudou）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、海鲜、烤鸡串 |
| 预约・查询 |
0465-68-1063 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴400-1 |
| 交通方式 |
JR「真鶴駅」徒歩１分。駅の目の前。 距離真鹤 86 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
昨年11月に真鶴に移住した某間借りカレー屋さんを訪ね、
真鶴由来の食材を使ってカレー屋コラボをしたのだが、
今回はその第二弾という訳だ。
前日入りし、産直市場や地元のスーパーを周り、買い出しを済ませて、夜、こちらに。
前回も前日の決起集会はこちらだった。
地元民に大人気なお店でホワイトボードにはきちんと地のものがあって嬉しい。
それこそ地元スーパーを周ってわかったけど、結構、マンボウを食べる習慣があるみたい。
蔓延防止中だったら、間違いなく、マンボーカレーをメニューに取り入れたのだが、、、。
マンボウの腸、マンチョウはミノのような歯応え。
淡白な味、辛子味噌で頂いた。
鮮魚の青唐辛子醤油和えは魚が進む、進む。
これ、真似して家で晩酌しよ。