湯河原１人ドライブ旅 Part 11 ①
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極み鶏。レモンが別皿で添えられてました。
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極み鶏アップ
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箸上げ
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完食完飲しました
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安納芋アイス
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カウンター席
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カウンター席
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外観
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駐車場や営業時間の案内
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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【別日】極み鶏【並・辛ネギトッピング】、ライス小、唐揚げ１個。ご飯の炊き具合、ちょうど良い。ご飯小だけど、量はけっこうある。唐揚げの下味はお醤油ベースの甘辛い感じ。カリッとジューシーで美味しかったです
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【別日】家系塩ラーメン並￥980(税込)、辛ネギトッピング￥120(税込)、ライス小￥100(税込)、唐揚げ￥150(税込)を２個。
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【別日】家系塩ラーメン(並・辛ネギトッピング)。スープは豚骨ベースだけど、臭み一切なく、クリーミーで美味しい。濃いのに重くない。麺はやや太めのつるモチで、スープが絡んで美味しい！
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ボックス席
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麺の硬さや味の濃さ等、好みを言えばその通りにやってくださるみたいです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yokohama Ie Keira-Men Shou
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 预约・查询 |
0465-20-7274 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
神奈川県足柄下郡湯河原町土肥2-5-15 |
| 交通方式 |
JR東海道線湯河原駅より徒歩8分 距離汤河原 636 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 店舗前4台（左端は軽） 斜め前の駐車場に2台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2022.12.17 |
11月終わりの訪問です。
湯河原のラーメン屋さんで、ラストに選んだのがこちらのお店です。
え？メジャーどころを行ってないじゃないかって？
確かに…。
有名なお店、全然伺ってないかも。
でも、これで良いのです。
湯河原が本店のお店は他の場所で頂いたことがあるし、本店は撮影禁止なので、最初から考えていませんでした。
それから、めちゃめちゃ有名な、湯河原と言えばのお店は完全に予約制なので、私には向いてないかなぁと。
そちらの系列店？は、レビューを拝見する限り私の好みとは違うかなぁと。
なので、こちらをラストに選びました。
何気に家系、あまり得意ではなく…。
でも師匠に聞いたら、こちらも『湯河原ラーメン』さん同様、丁寧にスープを炊いているとのこと。
湯河原ラーメンさんのスープがめちゃめちゃ好みだったので、きっとこちらも好きなお味だろうと伺うことに決めました。
前日に、何を頂こうか…とメニューとにらめっこです。
家系、大丈夫かなぁ…。
ん？極み鶏？鶏ってことは豚骨じゃなくて、鶏ベースなのかな？
HPのメニューには鶏骨のスープとありました。
これなら大丈夫かも！
とりあえず最初は鶏にしてみよう～♪
お店は通し営業に変更されていて、お休みもお正月等の特別な日以外は無しになったようです。
水曜が定休日のはずだったのですが、水曜日も営業していたので聞いたらそう教えてくれました。
店内は、カウンターが４席ずつ向かい合わせの８席で仕切りあり、４人席のボックス席が５つくらいだったと思います。
駐車場は店前に３台分くらい。
他に『にこり』さんの斜向かいにも数台分あります。
あと砂利の駐車場も２台分。
お昼より少し早めに伺うと、個室のように区切られたテーブル席が２つ埋まっていましたが、カウンター席は誰もいません。
若くて可愛らしい女性スタッフさんから『お好きな席にどうぞ～。』と笑顔で案内され、カウンター席の端っこに座りました。
前日決めていた通り、鶏系を注文。
待っている間に、他のお客さんの注文内容から唐揚げがあることを知り、次は唐揚げも頂こうと決意しました。
☆極み鶏【並・辛ネギトッピング】
￥1080(税込)＋￥120(税込)
まずはスープ。
白湯のような濃いスープです。
鶏の旨味がしっかり出ていて、クリーミー。
臭みは一切なく、脂はしっかり感じるのですが、まろやかで脂っこさは感じません。
レンゲを持つ手が止まらな～い。
スープの量もちょうど良く、気づくと完飲している感じです。
辛ネギの辛さがスープに溶け出して、そこも旨い！
添えられたレモンを最後にひと絞り。
スッキリ爽やかなスープになりました。
次に麺。
ツルツル喉越しが良く、少し太めでモッチリ感もあって、美味しい！
スープが良く絡みます。
最後に具材。
適度に脂がある柔らかいチャーシュー、メンマ、黄身がトロッとした卵、サニーレタス。
あと、揚げてあるのは何かなぁ？
フライドオニオン？ガーリック？
イマイチわからなかったけど、良いアクセントになって美味しかったです。
あと、サニーレタスもめっちゃスープと合ってた！
不思議～。
トッピングした辛ネギも間違いない美味しさ。
大満足の一杯でした。
☆安納芋アイス
￥290(税込)
ラーメンを頂きながら、キョロキョロ。
壁に貼られた安納芋アイスのポップを発見！
美味しそう～。
女性スタッフさんにお願いして、こちらも頂くことに。
安納芋は店主さんの故郷、鹿児島から取り寄せているみたい。
冷たいバニラアイスに、炭火で焼いた安納芋が添えてあります。
芋のねっとり感はあるけど、甘すぎなくて良い！
素朴な甘さが、バニラアイスの甘みにも良く合ってます。
温かい安納芋と冷たいバニラアイスはベストマッチ。
めちゃめちゃ美味しい！
期間限定メニューなので、いつ無くなるかわかりません。
お会計の時、とっても美味しかったことをお伝えすると…レジの女性スタッフさんも、厨房の男性スタッフさん(店主さん？)も笑顔で『ありがとうございます！』と。
支払いを済ませ、お店を出ようとすると女性スタッフさんが追いかけてきて、良かったらもらってくださいとスタンプカードをくださいました。
味よし、スタッフさん良しじゃリピート間違いなしですね。
結局４回も伺わせて頂きました。
別日の写真と、そちらに簡単な感想も載せておくので、良かったら見てみてください。
また伺います。
ごちそうさまでした。