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カツオに並ぶウツボ : Chimmi Dou Hirome Shijo

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3.4

~¥999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益2.5
  • 酒类/饮料-

3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2018/03访问第 2 次

3.4

  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益2.5
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

カツオに並ぶウツボ

前回、ウツボたたきが美味しく気に入ったので再訪。
カツオのたたきよりも好きですね。
身はあっさり、皮下のゼラチン質の旨味が最高です。
 

  • Chimmi Dou Hirome Shijo - ウツボたたき(580円)

    ウツボたたき(580円)

2016/07访问第 1 次

3.4

  • 菜式/风味3.4
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

うつぼのたたきが美味

ひろめ市場の中にある珍味堂さんは、朝8時から開いているので朝ごはんを頂きに伺いました。
ケースの中には、高知ならではの海の幸や山の幸が盛りだくさん、一人前ずつパックされているので買い易いです。
土佐の珍味と言えばうつぼ、前夜唐揚げを食べて気に入った一品。
たたきは、白身魚のような淡白な味わい、ゼラチン質が多くコリコリとした歯ごたえでじんわり旨みが広がります。
おうどんはこのお店の名物の一つ、200円とお安いのもいいですね、お出汁が美味しいです。
あと、珍しいブリ子も美味、大好きなシラスも味わいがありました。


  • Chimmi Dou Hirome Shijo - うつぼのたたき他

    うつぼのたたき他

  • Chimmi Dou Hirome Shijo -
  • Chimmi Dou Hirome Shijo -

餐厅信息

细节

店名
Chimmi Dou Hirome Shijo
类型 面类、鲸鱼肉料理、寿司

088-872-0266

预约可/不可

无法预订

地址

高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場

交通方式

JR 高 知 駅 :タクシー10分。
土佐電路面電車:大橋通下車徒歩1分。
よさこいぐるりんバス:ひろめ市場前下車。

距離大桥通 187 米

营业时间
  • 星期一

    • 08:00 - 22:30
  • 星期二

    • 08:00 - 22:30
  • 星期三

    • 08:00 - 22:30
  • 星期四

    • 08:00 - 22:30
  • 星期五

    • 08:00 - 22:30
  • 星期六

    • 08:00 - 22:30
  • 星期日

    • 07:00 - 22:30

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

( ひろめ市場内の共有席を利用するので、席はイッパイある。)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

ひろめ市場はすべて禁煙になりました

停车场

可能的

購入の際に、スタンプを押してもらうのを忘れずに!

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童

网站

http://www.hirome.co.jp/021.html

备注

お食事コーナーとお土産品コーナーあり。レジは別々。