Chimmi Dou
(珍味堂)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chimmi Dou
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|---|---|
| 类型 | 面类、鲸鱼肉料理、寿司 |
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088-872-0266 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
高知県高知市帯屋町2-3-1 ひろめ市場 |
| 交通方式 |
JR 高 知 駅 ：タクシー10分。 距離大桥通 187 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ ひろめ市場内の共有席を利用するので、席はイッパイある。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ひろめ市場はすべて禁煙になりました |
| 停车场 |
可能的 購入の際に、スタンプを押してもらうのを忘れずに！ |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
お食事コーナーとお土産品コーナーあり｡レジは別々｡ |
◆訪問時点の情報
食べログ 3.49
◆一言（結論）
・ビールに合う珍味が食べれるお店
・珍味の種類豊富
◆お店について
こちらは珍味をひたすら取り揃えた市場のお店で本来家に買って帰るようなつまみをその場で開けてビールやお酒と一緒に楽しむことができる素晴らしいお店です。
◆感想
席を先に確保してから調達。
蟹味噌はとても美味しく頂き、クジラのすり身はそこそこ美味しい感じでした。
ご一緒した方が購入したものなので値段は不明ですが恐らくリーズナブルと思います。
◆頂いたもの（料理のみ）
✔︎✔︎蟹味噌
✔︎クジラのすりみ
◆備考
◆注記
※ミシュラン、百名店、ゴエミヨ、は過去や最新の時点の情報を含んでおります。
※価格は税込記載してます。
⭐️数の基準
全国各地での食体験に基づき、土地柄等も考慮のうえ考えています。一例として東京は多少お値段張っても止む無し等々。
基本的に総合点は味とコスパの平均値で決めています。Ex.味4.2 コスパ3.8なら4.0
⭐️3つ以下一度だけで満足
⭐️3.5つ 美味しい 普通に満足
⭐️4つ 大変美味しい、お勧めしたい（友人にお勧めする）
⭐️4.5つ 悶絶/通う/是非お勧めしたい（食通の方にも自信持ってお勧め）
⭐️5つ 悶絶の極み/生涯通う/是非是非お勧めしたい（全国民にお勧め）
※小数点第一位まで細かく吟味してます。
※基準のブレに気付いた際は時折過去の分の見直しも実施しております。
（自己紹介）
◆ 年間約700軒程全国食べ歩きをしております。若いうちに色々なお店を巡り、生涯通いと思えるお店様を発掘しております。累計訪問飲食店軒数は5000軒以上です。
◆フォロワーの皆様が私の投稿をご覧になられて美味しく食事を楽しめるお店に行かれる事を心から願ってレビューしております。
支払った金額に対する満足度を最も重視しております。
◆記載している内容の信頼度や客観性は大切にしており、食事料金は原則記載するようにしております。
◆お店の方へ
コロナや食材価格高騰で厳しい環境が続かれる中、美味しいものを食べさせて頂ける機会や感動体験を提供くださり有難うございます。