ラーメン店にしてはおしゃれに・・・
家族で行ってきましたがラーメン店って雰囲気ではないな～って感じでしたね。でもそれはそれで現代風でいいかも。
で、味のほうはなんともさっぱりしていて美味しかったです。それと主は塩なんですね。自分はしょうゆ派なんですが塩もたまにはいいかなって見直した位です。
お昼時は人気はあるのもあってか駐車場がちょっと困りますね。でもそれだけ人気があるお店なので仕方ないか。。。って感じです。時間を早めか遅めかずらしたらで行けばですね。
久しぶりに行ってみたので評価共に更新、修正しました。
今日ちょっと残念だったのが１点。ランチのメニューがあったのですが自分が見たのはベスト５ってやつ。裏見るとランチメニューが・・・ 店員さんが来るタイミングが早かったのはまあいいんですが一言「裏にランチ書いてありますよ」って言ってほしかったなー・・・と（ちょっと言い訳に聞こえるかもですが） なのでメニューをもうちょっとだけ改良したらうれしいかな・・・
後で見てからあっこれが良かったのに・・・って思ってしまいました。
あっ 味は相変わらずさっぱりおいしかった。前もそうでしたがチャーシューも玉子もそうですが・・・
正直これが個人店で・・・だったら最高って思ってしまったけどFC店舗というのはちょっとだけ残念。（あくまでFC店が悪いという言い方ではないです。個人店だったらもっと応援したいって思ったので）
でも次回も機会があれば行きたいです。
2014年1月再び。
と言いながら書き込み以後も行ったりしましたが。。。
やはりこのお店のラーメン美味しいですね。
今回は味玉塩つけ麺を注文しました。
来てみると他の麺と違い太く平たい麺で工夫されてます。麺は冷たく汁は熱くはどこも同じですが・・・
今まで食べてきたつけ麺とは違い、濃いですがあっさり。そしてほのかに「梅」の味がします。濃くあっさりおいしい！
麺ももちもちおいしいです。正直個人的にはこのつけ麺は高得点。
次もつけ麺にしようかな♪
2018年2月再び
機会ができたので行きました。贅沢のせ鶏塩らー麺 と 特製鶏餃子 を注文。
メニューをよく見ると・・・裏に書いてありました。鶏チャーシュー。ん？と思いつつスルー。ここりょう花は鶏にこだわりを持っているようです。
実は・・・鶏チャーシューも鶏餃子というのも後で気づきました。まあ置いといて・・・
贅沢のせは海苔、玉子、鶏チャーシュー3枚、梅がのってます。スープは鰹ですね。あっさり系で美味しかったです。麺も細めでするすると入ります。
鶏餃子も鶏を思わせない餃子の出来で美味しかったです。
しかしなぜ鶏？少し気になった時はもう食べ終わってました（笑）
餐厅信息
细节
| 店名 |
Ryouka（Ryouka）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
|
088-883-3507 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
高知県高知市杉井流16-30 |
| 交通方式 |
車 距離蓟野 1,073 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ テーブル6席、座敷1席、カウンター8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 11台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.6.27 |
| 餐厅公关 |
美味しいラーメンとは、と向き合いつづける中でたどり着いた「塩ラーメン」
りょう花が「美味しいラーメンとは」と向き合いつづける中でたどり着いたのは 四国の豊かに育まれた安全な食材と、それらの食材を最大限に活かす 「バランス」の大切さです。 |
機会ができたので伺いました。
こちらは愛媛のラーメン屋さんでFCで高知にもあるお店です。以前からあり、美味しいラーメンを提供してくれるお店。久しぶりにランチ時に伺いました。
今回は安価というのもあり気になっていた
花ラーメン を注文。それとついつい・・鳥そぼろ丼を注文。
一応お茶碗1杯って聞いたのでいけるかな～って思って（笑）
周りの人を見るとつけ麺が結構多い感じ。たまたまかな？と思いながらメニューを。
鶏塩らー麺、すだち塩らー麺をはじめ鶏塩、鶏白湯、鶏塩つけ麺などなど。その他特製餃子、お持ち帰りでチャーシュー丼、りょう花のカレーなどなどありました。
こちらは30秒ルールというのがあり、ラーメンが出来上がってから30秒以内にお客様の口に運ぶ
いいじゃないですか～
とカウンターで見ていると確かに手際よい。と見ているうちに自分のも来ましたので早速。
花ラーメンはスープは魚介が効いて美味しいスープで私は好きなタイプ。ラーメンも細麺でするする入り美味しいです。ほんの少しのお肉も上等に美味しいです。
そうしてたら鶏そぼろ丼も来ました。
鶏そぼろ丼はテーブルのたれをかけていただくとのことです。コリコリ感あり美味しいです。油断してましたが生姜が乗っかてましてそのまま食べてびっくりでした（笑）
値段からしてもいい感じ。次回もこの組み合わせはありかも？かと思いながらもつけ麺かも？
ラーメンで迷ったらまた伺います。