San'Yousou
(三陽荘)
餐厅信息
细节
| 店名 |
San'Yousou
|
|---|---|
| 类型 | 旅馆/民宿 |
| 预约・查询 |
088-856-0001 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
高知県土佐市宇佐町竜504-1 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到海 |
| 网站 |
土佐龍温泉 三陽荘
高知県土佐市は横浪半島の突端にある温泉宿です。
※訪問日 2022.04.11※
四国の旅一泊目の宿です。
宿の目の前は太平洋。砂浜が続き夏には多くの海水浴客が訪れる場所でしょでしょうね。
お風呂は当然温泉です。
泉質は、ナトリウム・カルシウムー塩化物温泉で源泉の温度42.5度あり高知県内唯一の源泉かけ流しが自慢のようです。
茶褐色でやや熱めのお湯は、如何にも効能が高そうです。
自宅からも約500キロメートルを一人で運転してきた疲れを癒してくれる感じがしますね。
ひとっ風呂浴びた後は、夕食です。
今回の度は、コロナ対策もあり夕食も朝食も全て個別提供のホテルを選んだわけですが、初日の夕食のメインは高知県らしく、わら焼きのカツオのたたきで、懐石の献立は次の通りとなります。
○小鉢 高知野菜のナマス
煮物 青さのりの玉子豆腐
○お造り カツオのわら焼きたたき 生カツオ カンパチ イカ
○鍋物 土佐はちきん地鶏鍋 旬のレタスとドライトマト
○揚げ物 海老と旬野菜の天ぷら盛りエビ ナス かぼちゃ オクラ
○焼き物 和牛赤身のみそ漬けと旬のアスパラガスのグリル
○ご飯物 浅利の旨味をたっぷり釜飯
○汁物 青さのり真丈のお吸い物
お造りは、たたきと生の二種類のカツオにカンパチとイカです。
写真は2人前で、なかなか食べられない生のカツオも美味しいのですが、食事処の入り口でわら焼きを実演しているカツオのたたきは、藁で焼いた香ばしい風味が良いですね。
鍋物の土佐はちきん鶏は、シャモのような弾力がある肉質で美味しかったですよ。
更に、和牛のローストビーフもありでなかなか豪華な食事となりました。
純和風の朝食は、豪華では有りませんが個別提供で安心できる食事
でした。
ごちそうさまでした。