店名 |
Omachino Unagidokoro Man
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类型 | 鳗鱼 |
预约・查询 |
088-875-9718 |
预约可/不可 | |
地址 |
高知県高知市帯屋町1-6-1 高知大丸 東館 5F |
交通方式 |
距離播磨屋桥 150 米 |
营业时间 | |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB) 可使用电子货币 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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大丸の5階に入る鰻屋さん。
奈半利町の西岡養鰻さんの鰻を使っているようです。
お米は四万十大野見米というもの。山椒は仁淀のものということでした。
鰻は注文が入ってから焼いてくれるみたいです。20分ほど待ちました。
パリッとした鰻は関西風です。宮崎で良く食べる鰻と同系統ですが、タレはサラッとしており甘味が少ないため、しつこくないです。
山椒の香りも爽やかで綺麗な緑色をしており、仁淀の山椒だけでも持ち帰りたいと思わされました。
かなり美味しい鰻屋さんが大丸に入っており、高知は恵まれてるなと思わされました。