餐厅信息
细节
| 店名 |
Kariya Shokudou
|
|---|---|
| 类型 | 馒鱼、食堂、乡土料理 |
| 预约・查询 |
088-864-2784 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
高知県南国市物部260-2 |
| 交通方式 |
距離立田 1,055 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
高知空港から車で10分ほどの距離にある「お食事処かりや」。このあたりでは老舗の有名店であり、場面で「かりや食堂」と呼ばれることもあるようです。ランチしか営業していないのが特徴的。店前に駐車場があります。
店内はいわゆる食堂といった雰囲気で、テーブル席がいくつかにお座敷もあります。ランチ営業ながら予約できるようで、地元の常連客は皆、電話をした上で好んでお座敷に上がっていました。
基本的には鰻屋であり鰻料理の注文が必須なのですが、注文後はカウンターにズラリと並ぶお惣菜もお願いすることができます。個別の価格は不明ですが、この日は3品追加でお願いして千円かそこらでした。
私は鰻重を注文しました。3,200円です。手頃な価格帯の鰻屋は肝吸いに肝が入っていないものだと指導されたことがあるのですが、当店はきちんと肝が入っており、しかも中々美味しかったです。
こちらは追加注文のお惣菜で、アジとキュウリの酢の物。ベーシックな味わいですが安定的な美味しさです。
柿と春菊の白和え。このあたりは柿を良く食べる（よく収穫される）そうで、料理にも組み込んで来るという試み。優しい味わいです。
和牛スネ肉の煮込みは中々、いやかなり美味しいですね。クリアな味わいで少しもクドくなく、関西の上質な割烹料理店に比肩する味わいです。
こちらは元々の鰻に付随するお料理。基本的なお惣菜であるものの丁寧な調理が感じられる味覚であり、この家に生まれ育った子供は幸せだなと羨ましく思います。
真打登場、うな重です。が、これはあまり私の口には合いませんでした。勝手に関西系のバリっとした焼魚感を期待していたのですがそうでもなく、その上でベタっと重量級に甘いタレが感じられます。ただし先の和牛スネ肉の煮込みは綺麗な味わいだったので、敢えての（このあたりで好まれる）調理ならびに調味なのでしょう。
いずれにせよ、高知空港の周りはイケてる飲食店が少ないので、フライトの前後には重宝するお店です。追加のお惣菜が抜群に美味しかったので、次回お邪魔する際は「うな丼（半尾）」を注文し鰻量を押さえた上で、もっと派手派手にお惣菜を注文したいと思います。
■写真付きのブログはコチラ→ https://www.takemachelin.com/2023/03/kariya.html