官方消息
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2年ぶりの熊本出張で〆で訪問。見た目は少し…という感じですがスープは濃厚豚骨ベースに焦がしにんにく油のマー油が合わさって絶妙な味わいでした。麺は中太のストレート麺です。いつも食べる前は”少し重そう…”...
熊本市ラーメンを全国区にしたお店といえば、こむらさきかこちら、桂花ではないでしょうか?でも熊本ラーメンの都内人気店とか最近聞いた事がないな〜。
熊本出張の遅い時間の1人夜飯にその本店に来てみまし...
東京でも有名な桂花ラーメンの本店。
今回は太肉麺1100円を注文。
熊本らしくマー油の苦味ある豚骨ラーメン。特に注文していなくても麺はかなり固めに茹でられていました。
太肉麺の特徴である...
やはり本店の味は他のお店と違う。スープがとても濃厚で、飲んだ後の〆には最高でした。お腹いっぱいのはずなのについつい食べ過ぎてしまう味ですね。こってりしてるとおもいつつあっさりもしているので食べやすいラ...
東京にいくつか店舗があるが行ったことがなかったのでせっかくなので本店に行ってみた。
・太肉麺1100円
・角煮はほろほろでとてもおいしい
・キャベツがすごく合っていたと思う
・個人的に黒亭、赤...
20年以上前、東京で熊本ラーメンを初めて食べた時の新鮮な感覚、まだ覚えている。博多豚骨とは違う中太麺、豚骨臭のしないスープ。桂花の支店やお弟子さんの店も行ったが今になって本店に来れるとは、、、味はもち...
初めて食べた味でした。
熊本のラーメンというと
マー油の黒い油がのったラーメンのイメージですが
少し薄めのちゃんぽんのようなラーメンに
中国のエッセンスが入ったラーメンで
完全に初対面な感じ...
学生時代に横浜に店舗があり、良く通っていた懐かしいラーメン屋さんです。10年ほど前に渋谷店に行って以来ぶりです。
めちゃくちゃ大好きな太肉麺を桂花さんの本店で頂ける幸せ(*゚▽゚*)さすがは本店...
シメにラーメンとびんびぃる
そんな食えんけ普通のラーメンを
思い起こせば数十年前、九州を離れ東京へ上京
九州の味をと追い求めてわざわざ行った新宿店
その後数十年で数回は行った新宿店
ココは本...
ランチに訪問。
ラーメンに炒飯と揚げ物のセットを頼んでみましたが、恐ろしいボリューム(笑)
豚を揚げた此方はセットなのに、普通に1枚(笑)
更に炒飯もハーフでもなく、更にラーメンが襲ってきます(...
桂花本店に2度目の訪問です
熊本出張時に熊本空港で食べてますが、久しぶりに本店にお邪魔する事が出来ました
本店は繁華街の中心部にあり、周辺は飲屋街が多くあります
空港のお店とは違い、メニューも豊...
熊本の街で調子にのって飲み歩いていたら、お目当てのらーめん屋が閉まってしまった。まだやってるらーめん屋を探すと桂花ラーメンならやってるとの事で〆のらーめん。
桂花ラーメンといえば太肉麺が有名だが...
店名 |
Keika Ramen(Keika Ramen)
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类型 | 拉面、中国菜 |
096-325-9609 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
熊本県熊本市中央区花畑町11-9 K-1ビル 1F |
交通方式 |
熊本市営バス「市役所前」バス停から徒歩約2分 距離熊本城、市役所前 146 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
45 Seats ( カウンター席、テーブル席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
餐厅公关 |
1955年創業。東京で革命を起こした本場熊本ラーメン。
豚骨スープを使い、「マー油」でアクセントを加える熊本ラーメンの元祖を作った老舗「桂花ラーメン」。1955年創業後、1968年に東京新宿末広店をオープン。 |
たまたま、市役所方面に来たので、アミュに続いて初の本店へ。昔々、横浜ビブレの地下にありまして毎週のように食べていた桂花ラーメン。まさか熊本本店で味わうことになるとは思わず迷わず訪問。クセになる味わいでした。