餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Sugano ya（Sugano ya）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、乡土料理、马肉料理 |
| 地址 |
熊本県熊本市中央区城東町2-12 アンピールパーキング上通り 2F |
| 交通方式 |
从市营电车“通町筋站”徒步1分钟 距離通町筋 67 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
73 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳20～30人 单间不是完全单间，是半单间。关于6人用的单间，安排3人以上。敬请谅解。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 没有专用停车场、合作停车场。请使用公共交通工具或周边的收费停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2003.5.14 |
熊本旅行の３日目。
熊本と言えば馬刺しということで、晩ご飯は馬肉料理の有名店のこちらにお邪魔しました。
高級感があって落ち着いた雰囲気の店内。
予約なしでもカウンター席に案内されましたが、人気店なので行かれる方は予約した方がよいと思います。
いろいろな物が付いたお得なコースもありましたが、この後に違うものを食べる予定があったので、今回は単品での注文にしました。
嫁と２人で「馬刺し盛合せ（八種）4,980円」、「辛子蓮根（700円）」、「人文字グルグル（550円）」をシェアしていただきました。
馬刺しは初めて食べる部位もイロイロとありましたが、どれも新鮮でクセや臭いもなくて食べやすかったです。
料金もそれなりですが、私が過去に食べた馬刺しの中では１番美味しいと思いました。
辛子蓮根も居酒屋の全国チェーンで提供されているものとは全く違っていて、外側の衣はサクサク、食べると蓮根の中の辛子の風味がフワッと感じられてとても美味しかったです。
地元グルメの「人文字グルグル」も美味しかったので、このお店に来て大正解だと感じました。
地元の方も多いような気がしますが、観光の方には特にオススメです。