餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Sugano ya（Sugano ya）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、乡土料理、马肉料理 |
| 地址 |
熊本県熊本市中央区城東町2-12 アンピールパーキング上通り 2F |
| 交通方式 |
从市营电车“通町筋站”徒步1分钟 距離通町筋 67 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
73 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳20～30人 单间不是完全单间，是半单间。关于6人用的单间，安排3人以上。敬请谅解。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 没有专用停车场、合作停车场。请使用公共交通工具或周边的收费停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 开店日 |
2003.5.14 |
2019年9月。
九州新幹線で博多から日帰りで熊本にやってきました～♪
せっかく熊本に来たので、やっぱり馬肉料理を食べたいと
思い、『菅乃屋 上通店』さんのランチを予約。
11時半に入店し、個室の座敷席へ。
お酒は無しで「馬刺しコース」と単品で「レバー刺し」を
注文。
○馬刺しコース 2,900円
馬刺し四種（赤身・上馬刺し・コウネ・フタエゴ）
サラダ、煮物（馬肉の麻婆豆腐）、ご飯、汁物、香の物、
デザート（パンナコッタ）、コーヒー
○馬レバー刺し 1,850円（3人でシェア）
馬刺し、、、やっぱし絶品ですね。特にレバー刺しが抜群
に美味しかったです。（コレは酒が欲しくなりますね～）
馬肉の麻婆豆腐も肉の甘味が感じられて食べやすかったし、
あと熊本の味噌汁、白味噌なんですね。こちらもほんのり
甘くて上品な味わいでした。
ごちそうさまでした！
帰り際、店員さんに馬肉の販売はないんですか？と聞いて
みたところ、鶴屋百貨店の地下で販売していますとのこと
だったので、早速お土産用に買いに行く事に。