店名 |
Teuchi Hyakugei Nakanomori(Teuchi Hyakugei Nakanomori)
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类型 | 荞麦面 |
096-387-6340 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
熊本県熊本市中央区水前寺3-6-2 |
交通方式 |
JR水前寺駅 徒歩1分 距離水前寺 119 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 お店横に4台有 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
平日13:30過ぎにミシュランのビブグルマン掲載のこのお店に訪問。
この時間でも満席に近く、運良く一席空いていたので待つことなく入店。
駐車場は店舗向かって右側に6台ほどあります。
店内はテーブル席のみとなっています。
早速気になっていた御膳二色そば(発芽そば切りと更科そばの盛り合わせ)の大盛をオーダーするも更科そばが大盛分の用意ができず、お店の方の提案で「二色そば」に「田舎そば」を付けた変則三色そばにてオーダー。
待つこと約15分で料理提供。
どのお蕎麦も良い歯応えと喉ごしが良い。
発芽そば(写真真ん中のお蕎麦)は蕎麦の香りが強く、更科そば(白いお蕎麦)は更に喉ごしが良く甘みを感じ、田舎そば(一番黒いお蕎麦)は蕎麦の細さが異なっていて変化があって良かったです。
接客も忙しいなかでも非常に丁寧で気持ちの良いお店でした。