官方消息
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店名 |
Kappou Jirou
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
096-359-3693 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
熊本県熊本市中央区手取本町3-1 第2くまもとミヤモトビル 1F |
交通方式 |
市電、バス「通町筋」下車、徒歩4分 距離通町筋 98 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
8 Seats ( カウンター席のみ) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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お造りのぼたん海老、イカからねっとり甘く、山葵はクリーミーな食感(おろし器が特別なようです)で、あまり飲まない方なのですが、ビールがすすみます。松茸と牛肉のすき焼きは、牛肉がレア感あり松茸の香りも良く、渡り蟹の甲羅焼きは、カニ身もたっぷりで、カニの味が濃い、マグロの炙りも丁度良いレア感と一品一品が印象深いです。久しぶりに美味しいと思える料理に出会えました。レビューを読むとなかなか予約が取れない、ミシュラン獲得のお店でした。帰る際、店主の方が見送りされるのも、これだけ美味しいものを出しているのにおごりなく、通いたくなるお店です。