餐厅信息
细节
| 店名 |
Nihon Ryouri Gokan
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5597-8244 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
熊本県熊本市中央区上通町3-15 ステラビル 2F |
| 交通方式 |
从熊本市电水道町站徒步2分钟从熊本市电通町筋站徒步4分钟 距離水道町 115 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
5% |
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats （ 吧台8席，桌子席 (半包间) 4人席×2桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人 半包间:4人座×2桌 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 请在大楼外面吸烟。 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅 |
| 电话号码 |
096-276-6627 |
水道町駅近くの静かな通りにあるビルの２階。隠れ家的なお店です。
気さくなご主人はホテルオークラを始めとして東京で修行をされた方でした。
熊本の旬の食材を堪能できる素晴らしい料理のコースでした。
頂いたのは
天草のいいだこ。春らしい蕨とうるいが添えられています。葉山葵のジュレで。
蓮根餅と帆立貝しんじょうの椀物。
刺身は天草の鯛と大分の赤貝。煎り酒と海苔醤油が選べます。八代の海苔が香りを放ってました。
太刀魚の天ぷらとこのわたの蒸し寿司。絶妙の組合せでした。
のどぐろの黒酢焼き。
聖護院大根と芹。あっさりした味の煮物です。
阿蘇の赤牛。筍とクレソンを牛肉でミルフィーユ状に巻いた逸品。
ご飯、味噌汁、漬物。地元のお米が美味しいです。
デザートは苺のブラマンジェ。
飲み物は瓶ビールと白ワインを頂きました。ロワールの白は選択が秀逸で料理に合ってました。
家内と再訪したいと思います。