官方消息
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店名 |
Marugame Seimen
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类型 | 乌冬面 |
预约・查询 |
096-337-3388 |
预约可/不可 | |
地址 |
熊本県熊本市北区武蔵ヶ丘7-4-16 |
交通方式 |
私家车、巴士、电车 距離光之森 895 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
~¥999
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座位数 |
85 Seats |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 | |
开店日 |
2011.9.30 |
餐厅公关 |
丸龟制面条的“承诺”
100%北海道产的小麦粉和盐和水,丸龟制面的乌冬面就是用这3种素材做成的。使用本店的制面机,在大锅里煮出的乌冬面,正是“刚煮好的。”。微微散发着小麦香味的面条,口感粘糯有弹性。佐料也请加入您喜欢的东西,做出只属于自己的美味。 |
いつもお世話になります「丸亀うどん」どちらかと言えば「ウェスト」の割合が多いのだが
新作メニューが多いのが「丸亀」のいいところ!
今回「明太高菜釜玉うどん」(並)490円にトッピングは「レンコン天」110円と「かしわ天」150円をチョイス
CMでもあるように湯がきたてを提供する「丸亀」でもCMほどは角は立っていないかな?
それでもこの時期、釜玉うどんは人気のメニュー
セルフの生姜とネギもいい。
いつもはもっと生姜多めでいくのだが、高菜とめんたいというメインの具材の味を損ないそうなので控えめ
温泉玉子をくずしながら麺と絡ませ食す、しっかりしたコシは九州うどんにはない食感
明太が辛くないので高菜のピリ辛とあいまって丁度いい塩梅かな、いや、すこし味が濃い位
ついつい取りすぎる「天ぷら」今回は「天ぷら」じゃなくておにぎりをチョイスすべきだったかな。
「明太と高菜」九州が生んだスペシャルなコンビである!